Open in app

দই ভেটকি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal12th Oct 2018

Doi vetki সম্বন্ধে

Ingredients to make Doi vetki in bengali

  • দুটি মাঝারি সাইজের ভেটকি মাছ
  • নুন স্বাদ মত
  • হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  • পাঁচ ফোরন হাফ চা চামচ
  • টক দই 3 টেবিল চামচ
  • চিনি স্বাদমতো
  • তেল 3 টেবিল চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা দুটি

How to make Doi vetki in bengali

  1. মাছগুলি নুন হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পাঁচ ফোড়ন দিতে হবে
  3. হলুদ লঙ্কাগুঁড়ো একটু জলে গুলে দিয়ে দিতে হবে। কাঁচা লঙ্কা দিয়ে দিতে হবে
  4. একটু নেড়েচেড়ে দই চিনি দিয়ে ফেটিয়ে দিয়ে দিতে হবে
  5. ভালো করে কষাতে হবে তেল ছেড়ে আসলে একটু জল দিতে হবে
  6. নুন দিতে হবে ফুটলে মাছগুলো দিতে হবে
  7. অল্প ঝোল থাকতে নামাতে হবে

Reviews for Doi vetki in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Doi vetki in bengali

  • দই কই

    11 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes