লগ ইন
552
7
0.0(0)
0
Peeyaly Dutta
মাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়ে তৈরি হয়ে যায় চানা ডাল বরফি খেতেও সুস্বাদু।
প্রথমে চানা ডাল টা ভালো করে ধুয়ে 3-4 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে।
এবার এক কাপ দুধ দিয়ে চানা ডাল টা সেদ্ধ করে নিতে হবে।
ঠান্ডা হলে এটা মিক্সিতে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।
প্যানে ঘি দিয়ে এই পেস্ট টা দিয়ে দিতে হবে।
খুব ভালো করে ঘি এর সাথে এটা মিশিয়ে নিতে হবে আর নাড়তে হবে।
এবারের মধ্যে চিনি , এলাচ গুঁড়ো, কনডেন্স মিল্ক দিয়ে দিতে হবে।
যখন এটা করাই এর গা ছেড়ে আসবে তখন নামিয়ে নিতে হবে।
একটা ডিশে ঘি লাগিয়ে এই মিশ্রণটা ঢেলে চারিদিক দিয়ে সমান করে নিতে হবে।
উপর থেকে পেস্তা ও আমন্ড কুচি ছড়িয়ে দিতে হবে।
এবার কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে সেট হবার জন্য।
সেট হয়ে গেলে বের করে নিজের ইচ্ছে মত শেপে কেটে পরিবেশন করুন চানা ডাল বরফি
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন