Open in app

নতুন গুড়ের কাঁচাগোল্লা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  200 min
রান্নার সময়  80 min
পরিবেশন করা  2 people
Juthika Ray12th Oct 2018

Natun gurer kachagolla সম্বন্ধে

Ingredients to make Natun gurer kachagolla in bengali

  • ছানা 1 কাপ
  • খোয়া ক্ষীর 1/2 কাপ
  • চিনি চার চামচ
  • নতুন গুড় চার চামচ
  • পেস্তা কুচি 1 চামচ

How to make Natun gurer kachagolla in bengali

  1. ছানাটাকে পাতলা কাপড়ে তিনঘন্টা ঝুলিয়ে রেখে ভাল করে জল ঝরিয়ে নিলাম
  2. অর্ধেকটা ছানার সঙ্গে খোয়া ক্ষীর টা মেশালাম
  3. ছানা ও খোয়া ক্ষীর খুব ভালো করে মিশিয়ে নিলাম
  4. চিনি ও খোয়া ক্ষীর মেশানো ছানা একসঙ্গে কড়াইতে দিয়ে নাড়তে থাকলাম
  5. গুড় মিশিয়ে ছানা টা নাড়তে থাকলাম যতক্ষণ না পর্যন্ত ছানা কড়াই থেকে ছেড়ে বেরিয়ে আসছে
  6. বাকি ছানাটা সঙ্গে গুড় মেশানোর ছানাটা ভালো করে মিশিয়ে নিলাম
  7. মিশিয়ে নেওয়ার পর এক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিলাম
  8. গোল বলের আকার করে ওপরে পেস্তা কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম

Reviews for Natun gurer kachagolla in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Natun gurer kachagolla in bengali

  • কাঁচাগোল্লা

    12 likes
  • কাঁচাগোল্লা

    9 likes
  • কাঁচাগোল্লা

    5 likes
  • কাঁচাগোল্লা

    4 likes
  • গুড়ের শরবত

    3 likes
  • আমের কাঁচাগোল্লা

    6 likes