আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / নতুন গুড়ের কাঁচাগোল্লা

Photo of Natun gurer kachagolla by Juthika Ray at BetterButter
0
7
0(0)
0

নতুন গুড়ের কাঁচাগোল্লা

Oct-12-2018
Juthika Ray
200 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
80 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

নতুন গুড়ের কাঁচাগোল্লা রেসিপির সম্বন্ধে

এই মিষ্টিতে নতুন গুড়ের গন্ধ খুবই ভালো লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • नवरात्र
  • वेस्ट  बंगाल
  • डेजर्ट
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ছানা 1 কাপ
  2. খোয়া ক্ষীর 1/2 কাপ
  3. চিনি চার চামচ
  4. নতুন গুড় চার চামচ
  5. পেস্তা কুচি 1 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ছানাটাকে পাতলা কাপড়ে তিনঘন্টা ঝুলিয়ে রেখে ভাল করে জল ঝরিয়ে নিলাম
  2. অর্ধেকটা ছানার সঙ্গে খোয়া ক্ষীর টা মেশালাম
  3. ছানা ও খোয়া ক্ষীর খুব ভালো করে মিশিয়ে নিলাম
  4. চিনি ও খোয়া ক্ষীর মেশানো ছানা একসঙ্গে কড়াইতে দিয়ে নাড়তে থাকলাম
  5. গুড় মিশিয়ে ছানা টা নাড়তে থাকলাম যতক্ষণ না পর্যন্ত ছানা কড়াই থেকে ছেড়ে বেরিয়ে আসছে
  6. বাকি ছানাটা সঙ্গে গুড় মেশানোর ছানাটা ভালো করে মিশিয়ে নিলাম
  7. মিশিয়ে নেওয়ার পর এক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিলাম
  8. গোল বলের আকার করে ওপরে পেস্তা কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার