BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / গোকুল ভোগ

Photo of CHOCOLALE STUFFED SWEETS by MOUMITA DAS at BetterButter
1
8
0(0)
0

গোকুল ভোগ

Oct-12-2018
MOUMITA DAS
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

গোকুল ভোগ রেসিপির সম্বন্ধে

আমার বাচ্চাদের মিষ্টি আর চকোলেট ভীষণ প্রিয়, একদিন হঠাৎ ই এই ভাবে মিষ্টি তৈরি করে ওদের তাক লাগিয়ে দিলাম, ওঁরা দারুন খুশি, খুবই সুস্বাদু হয়েছিল

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • मध्यम
  • किड्स बर्थडे
  • इंडियन
  • ब्लेंडींग
  • बॉइलिंग
  • फ्रायिंग
  • डेजर्ट
  • लो कार्ब

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. ছানা 1 কাপ
  2. ময়দা আধা কাপ
  3. গুঁড়ো দুধ 1/4 কাপ
  4. খোয়া ক্ষীর 1/4 কাপ
  5. খাবার সোডা আধা ছোট চামচ
  6. ভাজার জন্য সাদা তেল পরিমাণমতো
  7. পুরের জন্য-- চকো চিপস আধাবাটি
  8. খোয়া ক্ষীর আধাবাটি
  9. রসের জন্য --জল 1 কাপ
  10. চিনি দেড় কাপ
  11. লেবুর টুকরো একটা
  12. গোটা এলাচ দুটো

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে জল চিনি ফুটিয়ে নিন
  2. ওতে লেবুর টুকরো দিয়ে দিন
  3. ফুটে উঠার পর এলাচ দিন
  4. চিনি গলে যাওয়ার পর আরো তিন মিনিট বেশি আঁচে ফুটিয়ে নিন
  5. এবার একটা বাটিতে চকো চিপস আর খোয়া ক্ষীর মিশিয়ে পুর তৈরি করে নিন
  6. এবার একটা পাত্রে ছানা একটু মেখে নিন
  7. ময়দা যোগ করুন
  8. গুড়ো দুধ আর খাবার সোডা দিন
  9. এবার খোয়া ক্ষীর দিয়ে দিন
  10. খুব ভালো করে মেখে নিন
  11. এবার মন্ড থেকে কিছুটা নিয়ে বাটির আকারে গড়ে চকো চিপস আর খোয়ার মিশ্রন ভরে দিন
  12. মুখটা বন্ধ করে দিন
  13. গোলাকার আকৃতি করুন
  14. কড়াইয়ে তেল গরম করুন
  15. ডুবো তেলে বল গুলো ভেজে নিন
  16. ভাজা বলগুলো রসে ডুবিয়ে রাখুন কিছুক্ষন
  17. দু টুকরো করলে মিষ্টিটি এরম দেখাবে
  18. ইচ্ছেমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার