লগ ইন
759
12
5.0(1)
0
Moumita Nandi
খুব সুন্দর
প্রথমে দুধে এলাচ ও চিনি দিয়ে ঘন করে অর্ধেক পরিমাণ না হয়ে আসা অবদি জ্বালিয়ে নিন।
খোয়া দিয়ে মাঝারি আঁচে মিলাতে থাকুন।
যখন দেখবেন পাক কড়া হয়ে এসেছে এবং কাড়ার গা ছেড়ে আসছে তখন আচঁ বন্ধ করে একটি পাত্রে নামিয়ে ঘরের উষ্ণতায় আসতে দিন।
ঠান্ডা হয়ে গেলে ভালো করে হাত দিয়ে ঠেসে ঠেসে মেখে নিন।
গোল গোল বল বানিয়ে ফ্রিজ 3-4 ঘন্টার জন্য রেখে দিন।
তারপর ফ্রিজ থেকে বের করে নিন।
সন্দেশ বানানোর ছাঁচ ও যে প্লেটে সন্দেশ বানিয়ে রাখবেন তাতে ঘী ব্রাস করে নিন। একই সঙ্গে নিজের হাতেও অল্প ঘী লাগিয়ে নিন।
এবার প্লেট থেকে একটি একটি করে গোল বল নিয়ে ছাঁচে চেপে চেপে বসান।
তারপর ছাঁচ থেকে সাবধান সন্দেশ গুলো বের করে নিন যাতে ভেঙে না যায়।
একইভাবে বাকি সন্দেশগুলোও বানিয়ে নিয়ে ফ্রীজে রেখে দিন ও অতিথি এলে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Dipanwita Roy Chowdhury
Papiya Modak
Jaba Sarkar
Paramita Chatterjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন