ফিউশন ইতালিয়ান মোচার ঘন্ট | Fusion Italian Mochar Ghanto Recipe in Bengali

দ্বারা Paramita Chatterjee  |  15th Oct 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Fusion Italian Mochar Ghanto recipe in Bengali,ফিউশন ইতালিয়ান মোচার ঘন্ট, Paramita Chatterjee
ফিউশন ইতালিয়ান মোচার ঘন্টby Paramita Chatterjee
  • প্র সময়

    30

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    25

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

ফিউশন ইতালিয়ান মোচার ঘন্ট recipeফিউশন ইতালিয়ান মোচার ঘন্ট recipe

ফিউশন ইতালিয়ান মোচার ঘন্ট প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Fusion Italian Mochar Ghanto Recipe in Bengali )

  • মোচা ১টি ছোটো
  • নুন স্বাদ মত
  • সাদা তেল ১ কাপ
  • হলুদ গুড়ো ১/৩ চামচ
  • জিরে গুড়ো ১/৩ চামচ
  • লাল লঙ্কার গুড়ো ১ চামচ
  • পেঁয়াজ ১টি বড়
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • টমেটো ১টি বড়
  • গরম মশলার গুড়ো ১চামচ
  • চিজ ৩ স্লাইস
  • পাস্তা ১ কাপ

ফিউশন ইতালিয়ান মোচার ঘন্ট | How to make Fusion Italian Mochar Ghanto Recipe in Bengali

  1. মোচা ছোট করে কেটে নুন দিয়ে সেধ্য করে অল্প তেল দিয়ে ভেঁজে রেখেছি
  2. পাস্তা সেধ্য করে ছোটো টুকরো করে নিয়ে রেখেছি।
  3. প্যান এ তেল গরম করে আদা বাটা দিয়ে একটু নারাচারা করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু বাদামি করে ভাজতে হবে।
  4. পেঁয়াজ বাদামি হলে টমেটো কুঁচি,নুন,হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কার গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, গরম মশলার গুঁড়ো দিয়ে বেশ কিছুক্ষণ কষে মোচা তা দিয়ে আবার কিছুক্ষন কষতে হবে।
  5. আলাদা একটা পাত্রে তেল দিয়ে, মোচার একটা পাতা গোল করে তাতে ব্রাশ দিয়ে একটু তেল লাগিয়ে পর পর মোচার পুর তারপর পাস্তা ও চিজ এর টুকরো,তার ওপর আবার মোচার পুর আবার তারঅপর পাস্তা আর চিজ এর টুকরো সাজিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
  6. তৈরি আমাদের চিজ পাস্তা দিয়ে মোচার ঘন্ট

আমার টিপস্

এটা পাস্তা ছাড়া করা শুধু চিজ দিয়ে করা যায়।

Reviews for Fusion Italian Mochar Ghanto Recipe in Bengali (0)