BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / দইয়ের শিক কাবাব

Photo of CURD SEEKH KABAB by MOUMITA DAS at BetterButter
0
5
0(0)
0

দইয়ের শিক কাবাব

Oct-16-2018
MOUMITA DAS
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

দইয়ের শিক কাবাব রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি অতি সুস্বাদু খাবার, আমি এটা প্রায় বানাই, খুব পছন্দ করে সবাই, খুব কম তেলে এটি তৈরি করা যায়

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • मध्यम
  • किटी पार्टी
  • युपी
  • शॅलो  फ्रायिंग
  • पॅन फ्रायिंग
  • ब्लेंडींग
  • स्नॅक्स
  • ग्लुटेन फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. দই( জল ঝরানো) 500 গ্রাম
  2. বেসন 5 -6 চামচ
  3. পেঁয়াজ কুচি 1 টা( মাঝারি মাপের)
  4. ধনেপাতা কুচি 1 চামচ
  5. কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চামচ
  6. আদা কুচি 1 চামচ
  7. গরম মসলা গুঁরো আধা চামচ
  8. কসৌরি মেথি আধা চামচ
  9. নুন স্বাদ মত
  10. হলুদ গুঁড়া আধা চামচ
  11. লাল লঙ্কা গুঁড়ো স্বাদমতো
  12. সাদা তেল পরিমাণমতো
  13. কাবাব এর কাঠি( প্রয়োজন অনুযায়ী)

নির্দেশাবলী

  1. একটা পাত্রে দই এবং বেসন মেশান
  2. ওতে পেঁয়াজ, লঙ্কা, আদা, ধনেপাতা, গরম মসলা, কসুরি মেথি, নুন,হলুদ লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে দিন
  3. একটা প্যান এ মাঝারি আঁচে মিশ্রণটি কিছুক্ষণ নেড়ে নিন
  4. মিশ্রণটি মাখো মাখো হলে গ্যাস বন্ধ করে দিন,থালায় নামিয়ে নিন
  5. লম্বাটে আকারে গড়ুন
  6. কাবাব গুলোকে কাঠিতে ভরুন
  7. ননস্টিক প্যানে 1 চামচ তেল গরম করে কাবাব গুলোকে এপিঠ-ওপিঠ সোনালি রং করে সেঁকে নিন
  8. ইচ্ছে মতো সাজিয়ে চাটনি সহযোগে পরিবেশন করুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার