হোম / রেসিপি / Narkel Sorser Tel koi

Photo of Narkel Sorser Tel koi by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
1139
5
0.0(1)
0

Narkel Sorser Tel koi

Oct-17-2018
Piyasi Biswas Mondal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. 1.কই মাছ 6 পিস
  2. 2. ছোট কাপের 1 কাপ নারকেল বাটা
  3. 3. 4 চামচ সাদা সরষে বাটা
  4. 4.নুন পরিমানমতো
  5. 5.হলুদ 3 চামচ
  6. 6.কাশ্মিরী লংকা গুরো 1 টে চামচ
  7. 7.সরষের তেল হাফ কাপ
  8. 8.কাঁচালংকা বাটা 2 চামচ
  9. 9.কাঁচালংকা চেরা 2 টি
  10. 10. পেয়াঁজ কুচি 3 চামচ

নির্দেশাবলী

  1. 1. কৈ মাছ গুলি কে নুন হলুদ মাখিয়ে নিন
  2. 2. করায়ে সরষের তেলে দিয়ে গরম হলে মাছ গুলি দিয়ে দিন
  3. 3.মাছগুলি ভালো করে ভেজে নিন
  4. 4.করায়ে ঐ তেলে চেরা কাঁচালংকা পাঁচফোরন পেয়াঁজ কুচি কাশ্মিরি লংকা দিয়ে একটু ভেজে নিন
  5. 5.একটি পাত্রে সরষে বাটা নারকেল বাটা কাঁচালংকা বাটা নুন হলুদ দিয়ে একসঙ্গে গুলে নিন
  6. 6.এই গোলা মশলা টি ঢেলে দিন করায়ে আর কষতে থাকুন মশলা
  7. 7.মশলা ভালো করে বেশ কিছুক্ষণ কষে নিন
  8. 8.এবার মাছগুলি দিয়ে দিন আর 1 কাপ জল দিয়ে কম আঁচে মাছগুলি এপিট ওপিট করে কিছুক্ষণ সেদ্ধ করে নিন
  9. 9.মাছ গা মাখা করে উপর থেকে সরষের তেল ছড়িয়ে দিয়ে নামিয়ে নিন নারকেল সরষের তেল কৈ
  10. 10.গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন এই নারকেল সরষে তেল কৈ টি.

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Diya Biswas
Oct-21-2018
Diya Biswas   Oct-21-2018

yammi

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার