হোম / রেসিপি / চিকেন ডোনাটস্

Photo of Chicken Doughnuts by Shampa Das at BetterButter
4
10
0.0(0)
0

চিকেন ডোনাটস্

Oct-19-2018
Shampa Das
45 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
7 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন ডোনাটস্ রেসিপির সম্বন্ধে

চিকেন ডোনাটস্ খুবই মুখরোচক জলখাবার । পুজোর দিনগুলোতে বিকেলে এরকম চিকেন ডোনাটস্ সবার খুব ভাল লাগবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ইউরোপীয়ান
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • ফাইবার যুক্ত

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 7

  1. * ১৫০ গ্রাম বোনলেস চিকেন
  2. * ১ টি মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ কুচি
  3. * ১ টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা
  4. * ১ - ২ টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  5. * ১ চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো
  6. * ২ টি মাঝারি সাইজের আলু সেদ্ধ
  7. * ৩ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  8. * ১ টি ডিম ব্যাটারের জন্য
  9. * ১/২ কাপ ময়দা
  10. * ১/৪ কাপ কর্নফ্লাওয়ার
  11. * পরিমাণ মতো নুন
  12. * ১ চা চামচ কাশ্মীরী লঙ্কার গুড়ো
  13. * ১ টেবিল চামচ ওরিগ্যানো
  14. * ১ টা ডিম
  15. * ১/২ কাপ ব্রেডক্র্যাম্ব বা বিস্কুটের গুড়ো
  16. *,ভাজার জন্য সাদা তেল
  17. পরিবেশনের জন্য সস

নির্দেশাবলী

  1. বোনলেস চিকেন , পেঁয়াজ কুচি , আদা রসুন , কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ফুড প্রসেসর বা মিক্সিতে পেস্ট বানাতে হবে
  2. পেষ্টটা একটা বড় বাটিতে নিয়ে তার মধ্যে একে একে সেদ্ধ করা আলু , একটা ডিম , কাশ্মীরী লঙ্কার গুড়ো , ওরিগ্যানো , নুন , গোলমরিচ , দিয়ে চিকেন পেস্ট ভালো করে মেখে নিতে হবে
  3. এর মধ্যে ময়দা , কর্নফ্লাওয়ার ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মেখে কিছুক্ষণ ফ্রীজে রেখে দিতে হবে
  4. একটা বাটিতে অন্য ডিমটা ফেটিয়ে নিতে হবে
  5. একটি প্লেটে ব্রেডক্র্যাম্ব ছড়িয়ে রেখে দিতে হবে
  6. মিশ্রনটা বের করে ডোনাটের আকারে গড়ে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ব্রেডক্র্যাম্ব মাখিয়ে নিতে হবে
  7. কড়াই এ তেল গরম করে আচ কম করে একটা একটা করে ডোনাট ভেজে তুলে রাখতে হবে
  8. টমেটো সস দিয়ে সুন্দর করে পরিবেশন করো চিকেন ডোনাটস্

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার