BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Two-in-one coconut badam laddu

Photo of Two-in-one coconut badam laddu by Sanchari Karmakar at BetterButter
1
14
5(2)
0

Two-in-one coconut badam laddu

Oct-19-2018
Sanchari Karmakar
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
3 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • फेस्टिव
  • फ्युजन
  • मायक्रोवेवींग
  • डेजर्ट

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. নারকেল ১ ১/২ মালা
  2. তিন ধরনের বাদাম (কাজু,আমন্ড,পেস্তা) ১/২ কাপ(চা কাপ)
  3. গুড়ো দুধ ১/২ কাপ (চা কাপ)
  4. চিনি ১ ১/৪ কাপ (চায়ের কাপ)
  5. এলাচ গুড়ো ১ চা চামচ
  6. রোজ ফ্লেভার/এসেন্স ১ চা চামচ
  7. লাল ফুড কালার ২ ফোঁটা
  8. ঘি ১ টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. নারকেল কুড়িয়ে নিয়েছি।
  2. মিক্সিতে দিয়ে বাদাম গুলি সামান্য কুচিয়ে নিতে হবে যাতে বাদাম গুলি একদম মিহি গুড়ো গুড়ো না হয়ে যায়।
  3. এবারে একটা মাইক্রো সেফ বাটিতে নারকেল কোড়ার সাথে চিনি,বাদাম কুচি, ঘি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিয়ে, খুব সামান্য জলের ছিটে দিয়েছি।
  4. এবারে মাইক্রো ওভেনে ফুল তাপমাত্রায় ৩ মিনিটের জন্য পাক দিয়ে নিয়েছি।
  5. ৩ মিনিট পর মাইক্রো থেকে বের করে গরম থাকতেই মিক্সিতে দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিয়েছি।
  6. মিক্সির জার থেকে আবার সেটা বের করে একটা পাত্রে রেখে তাতে গুড়ো দুধ আর এলাচ গুড়ো ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিয়েছি।
  7. এই মাখা মিশ্রনকে দুটি সমান ভাগে ভাগ করে নিয়ে একভাগে রোজ ফ্লেভার বা এসেন্স আর লাল ফুড কালার দিয়ে ভালো করে মেখে নিয়েছি।
  8. এবারে সাদা ভাগ আর লাল ভাগের থেকে প্রায় ১০(লাল)+১০(সাদা) টা ছোট ছোট ভাগ করে নিয়েছি।
  9. একেকটি নাড়ুর জন্য একটা করে লাল ভাগ একটা করে সাদা ভাগ একত্রিত করেছি।
  10. এবারে দুই রঙের অংশকে দুইহাতের তালুর চাপে চাপে গোল করে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে , টু-ইন-ওয়ান নাড়ু বানিয়ে নিয়েছি।
  11. নিজের পছন্দ মত সাজিয়ে পরিবেশন করেছি টু-ইন-ওয়ান নারকেল বাদামের নাড়ু।

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Debjani Dutta
Oct-24-2018
Debjani Dutta   Oct-24-2018

Darun

Mithai Choudhury Roy
Oct-21-2018
Mithai Choudhury Roy   Oct-21-2018

দারুণ দারুণ :ok_hand::ok_hand::ok_hand:

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার