Photo of Sobji Pulao by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
788
5
0.0(1)
0

Sobji Pulao

Oct-21-2018
Piyasi Biswas Mondal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • উৎসব
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. 1.বাসমতি চাল 1 কিলো
  2. 2. 2 টি ক্যাপসিকাম কুচি
  3. 3. 2 টি গাজর কুচি
  4. 4. 8 টি বিনস্ কুচি
  5. 5. কাজু নিজস্ব পরিমানমতো
  6. 6. কিশমিশ নিজস্ব পরিমানমতো
  7. 7. রিফাইন অয়েল3 টে চামচ
  8. 8. ঘি 3 চামচ
  9. 9.নুন 1 চিমটি
  10. 10.চিনি 3 চামচ
  11. 11. গোটা এলাচ 5 টি
  12. 12.4 টি তেজপাতা
  13. 13. 5 টি লবঙ্গ

নির্দেশাবলী

  1. 1. করায়ে তেল ও ঘি দিয়ে গরম হলে তার মদ্ধ্যে এলাচ লবঙ্গ তেজপাতা দিয়ে কাজু কিসমিস সহ সমস্ত সবজি দিয়ে দিন
  2. 2.সবজি টিতে এক চিমটি নুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন সমস্ত সবজি
  3. 3.সবজি ভাজা হলে চিনি দিয়ে আরও একটু ভেজে নিন
  4. 4. এবার সবজি তে আগে থেকে বানিয়ে নিয়ে ঠান্ডা করে রাখা বাসমতি চালের ভাত টি মিশিয়ে দিন
  5. 5. কিছুক্ষণ ভালো করে নারাচারা করে ঝরঝরে করে নামিয়ে নিন পোলাও টি
  6. 6.পুজোয় নিরামিষ সবজি পোলাও টি বানিয়ে বাড়ির সকলকে পরিবেশন করুন

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Diya Biswas
Oct-22-2018
Diya Biswas   Oct-22-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার