Photo of amritti by Papiya Modak at BetterButter
69
2
0.0(1)
0

amritti

Oct-21-2018
Papiya Modak
120 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
8 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • উৎসব
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ডেজার্ট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

  1. কড়াই এর ডাল ১ কাপ
  2. গোবিন্দভোগ চাল ১/২ কাপ
  3. চিনি ২ কাপ
  4. জল পরিমাণমতো
  5. এলাচ ২ টো
  6. লাল ফুড কালার ৫-৬ ফোঁটা
  7. সাদা তেল পরিমাণমতো

নির্দেশাবলী

  1. চাল ডাল পরিষ্কার করে ধুয়ে দেড় ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে৷
  2. এবার মিক্সিতে ভালোভাবে একটা পেস্ট তৈরি করে নিতে হবে৷
  3. ওই পেস্টের সঙ্গে এবার লাল ফুড কালার মিশিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে৷
  4. এবার একটা বড় পাত্রে ২ কাপ চিনি আর এক কাপ জল এলাচ দুটো দিয়ে ফুটিয়ে চিনির সিরা বানিয়ে নিতে হবে৷
  5. কড়াইতে পরিমান মত সাদা তেল গরম করতে হবে৷
  6. এবার পাইপিং ব্যাগ এ অমৃতি ব্যাটার টা ভরে করাইতে অমৃতি আকার করে নিতে হবে৷
  7. কম আচে ভালোভাবে ভেজে সরাসরি সিরায় ডুবিয়ে দিতে হবে৷
  8. এইভাবে সমস্ত অমৃতি গড়ে নিতে হবে৷

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Oct-22-2018
Moumita Malla   Oct-22-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close