লগ ইন

হোম / রেসিপি / Phulkopi aloo borir dalna

Photo of Phulkopi aloo borir dalna by Sharmila Dalal at BetterButter
403
5
0.0(1)
0

Phulkopi aloo borir dalna

Oct-22-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. পিস করা ফুলকপি 3 কাপ
  2. পিস করা আলু 1 কাপ
  3. বিউলির ডালের বড়ি হাফ কাপ
  4. নুন স্বাদ মত
  5. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  6. লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  7. আদা বাটা 1 চা চামচ
  8. জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  9. তেজপাতা একটি
  10. পাঁচ ফোরন হাফ চা চামচ
  11. টমেটো একটি কুচি করা
  12. তেল 3 টেবিল চামচ
  13. ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ফুলকপি গুলো ভাপিয়ে নিয়ে নুন হলুদ দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে
  2. বড়ি গুলো ভেজে রাখতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা ও পাঁচ ফোড়ন দিতে হবে
  4. আলু গুলো দিয়ে নুন হলুদ গুঁড়ো দিতে হবে
  5. লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে কষাতে হবে
  6. আদা বাটা জিরেগুঁড়ো টমেটো কুচি দিয়ে আরেকটু কষাতে হবে
  7. ফুলকপি গুলো দিতে হবে ভাল করে মিশিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
  8. পরিমাণ মতো জল দিতে হবে
  9. একটু মাখা মাখা হলে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামাতে হবে

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Oct-22-2018
Moumita Malla   Oct-22-2018

দারুন প্রিয়

একইরকম রেসিপি

ফুলকপি আলু সোয়ার ডালনা
Sharmila Dalal
  • 527
  • 1

আলু বরি ফুলকপি দিয়ে টেংরা মাছ
Sharmila Dalal
  • 1438
  • 3

পটল আলুর ডালনা
Sharmila Dalal
  • 408
  • 3

ডাল আলুর ডালনা
Tumpa Roy
  • 358
  • 1

কচু ফুলকপি আলুর সব্জী
Tumpa Roy
  • 395
  • 2

ফুলকপি ভাতে
Tumpa Roy
  • 417
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার