লগ ইন
1890
0
0.0(0)
0
রুনু চক্রবর্তী chakraborty
এটা ওড়িশার একটি জন প্রিয় মিষ্টি খুব সুস্বাদু একটা মিষ্টি
ছানা পোড়া মিষ্টি তৈরি হয়ে গেছে
আগে ছানা করে ভালো করে জল ঝরিয়ে একটু ছানার জল রেখে দিয়েছি
এই বার ছানা সুজি চিনি গুঁড়ো ঘী এলাচ গুঁড়ো গুঁড়ো মিল্ক আর ছানার জল খাবার সোডা দিয়ে চটকে ভালো করে একটা ঘন বেটার করেছি
একটা বাটিতে ঢেলে হাফ ঘন্টা রেস্টে রেখেছি
একটা বড় পাত্রে নুন দিয়ে তাতে স্ট্যান্ড দিয়ে ঢাকা দিয়ে উচ্চ তাপ মাত্রায় পাঁচ মিনিট গরম করেছি
এই বার ছানা মাখা বাটিটা তাতে বসিয়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রেখেছি
পুরো তিরিশ মিনিট হলে দেখেছি হয়ে গেছে
ঠান্ডা করতে দিয়েছি
বাটি উল্টে একটা প্লেটে পরিবেশনের জন্য রেখেছি
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন