গাজরের রোল | Gajor er roll Recipe in Bengali

দ্বারা Juthika Ray  |  24th Oct 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Gajor er roll by Juthika Ray at BetterButter
গাজরের রোলby Juthika Ray
  • প্র সময়

    2

    ঘন্টার
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

2

0

About Gajor er roll Recipe in Bengali

গাজরের রোল recipeগাজরের রোল recipe

গাজরের রোল প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Gajor er roll Recipe in Bengali )

  • গাজর আড়াইশো গ্রাম
  • কন্ডেস মিল্ক 1 কাপ
  • চিনি হাফ কাপ
  • ছানা হাফ কাপ
  • গুঁড়ো দুধ দু'চামচ
  • গাওয়া ঘি চার চামচ
  • দুধ হাফ কাপ

গাজরের রোল | How to make Gajor er roll Recipe in Bengali

  1. গাজর ডুমো করে কেটে নিয়ে হাফ কাপ দুধ দিয়ে পেস্ট করে নিলাম
  2. গাজরের পেস্ট হাফ কাপ কন্ডেস মিল্ক 2 চামচ ঘী অল্প চিনি দিয়ে কড়াইতে বসিয়ে নেড়ে নিলাম
  3. গাজরের পেস্ট শুকনো হয়ে গেলে এটি পলিথিন পেপারের ওপর এই ভাবে মেলে দিলাম
  4. ছানা 2 চামচ ঘি ও বাকি কন্ডেস মিল্ক একসঙ্গে করাইতে নেড়ে নিলাম
  5. নামানোর আগে গুঁড়ো দুধ মিশিয়ে দিলাম
  6. গাজরের মিশ্রনের উপর ছানার মিশ্রণ মেলে দিলাম
  7. গাজর টাকে রোলের মতো করে নিলাম
  8. ফ্রিজে 1 ঘন্টা রেখে দিলাম
  9. কেটে পরিবেশন করলাম

আমার টিপস্

ছানার মধ্যে গোলাপ জল এক চামচ দিতে পারেন

Reviews for Gajor er roll Recipe in Bengali (0)