BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / মিষ্টি খাজা

Photo of misti khaja by রুনু চক্রবর্তী chakraborty at BetterButter
1
6
0(0)
0

মিষ্টি খাজা

Oct-25-2018
রুনু চক্রবর্তী chakraborty
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মিষ্টি খাজা রেসিপির সম্বন্ধে

পুজোর সময় নাড়ু নিমকি গজা লাগবেই যতই অন্য খাবার থাকুক না কেন

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • वेस्ट  बंगाल
  • फ्रायिंग
  • डेजर्ट
  • व्हेगन

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ময়দা বড় কাপের এককাপ
  2. চিনি এক কাপ
  3. লবণ এক চিমটি
  4. খাবার সোডা হাফ চামচ
  5. বাজার জন্য তেল
  6. একটু লেবুর রস

নির্দেশাবলী

  1. খাজা তৈরি হয়ে গেছে
  2. একটা পাত্রে ময়দা নুন তেল খাবার সোডা দিয়ে মোয়ান দিয়েছি
  3. ভালো করে জল দিয়ে একটা ডো তৈরি করেছি
  4. একটা পাত্রে চিনি জল দিয়ে ঘন সিরা করেছি
  5. তাতে লেবুর রস দিয়েছি যাতে জমাট না বাঁধে
  6. কড়াইয়ে তেল গরম করতে দিয়েছি
  7. ডো থেকে ছোট করে তিনটে রুটি বলেছি
  8. একটা রুটির ওপরে তেল ময়দা মাখিয়েছি
  9. আবার একটি রুটি দিয়েছি
  10. আবার তেল ময়দা দিয়েছি
  11. আবার একটা রুটি দিয়ে তেল ময়দা দিয়েছি
  12. এই বার তিনটে একসাথে রোল করেছি
  13. সমান করে ছুরি দিয়ে গোল করে কেটেছি
  14. একটু চেপে দিয়ে গরম তেলে ভেজেছি
  15. গরম ভাবেই শিরায় দিয়ে তুলে প্লেটে পরিবেশন করেছি

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার