Open in app

আলুর চপ

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  4 people

Alur chop সম্বন্ধে

Ingredients to make Alur chop in bengali

  • 1. 500 গ্রাম আলু সেদ্ধ করা
  • 2. 2 টি পেঁয়াজ কুচি
  • 3. 3 চামচ রসুন কুচি
  • 4.নুন পরিমানমতো
  • 5.হলুদ পরিমানমতো
  • 6.সাদা তেল 2 কাপ ভাজার জন্য
  • 7. সরষের তেল 2 টে চামচ
  • 8. 1 চামচ গোটা জিরে
  • 9.1 চমচ পাঁচফোরন
  • 10. 6 টি গোটা শুকনো লংকা
  • 12. বেসন 2 কাপ
  • 13.তেজপাতা 2 টি

How to make Alur chop in bengali

  1. 1. করায়ে সরষের তেল দিয়ে তেজপাতা গোটা সাদা জিরে পাঁচফোরন শুকনো লংকা ফোরন দিতে হবে
  2. 2. এবার ঐ তেলে পেঁয়াজ কুচি রসুন কুচি দিয়ে ভেজে নিতে হবে
  3. 3. সেদ্ধ করে মাখা আলু দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে আলু ভালো করে মিশিয়ে পুর বানিয়ে নিতে হবে
  4. 4.পুর ঠান্ডা হলে গোল গোল চপ এর মতো গড়ে নিতে হবে
  5. 5.একটি বাটিতে নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে বেসন গুলে নিতে হবে
  6. 6.করায়ে সাদা তেল গরম করে নিতে হবে
  7. 7.বেসনে ডুবিয়ে চপগুলি তেলে ছাড়তে হবে
  8. 8.চপগুলি লাল করে ভেজে নিতে হবে
  9. 9.লাল করে ভেজে তুলে নিন চপ গুলি
  10. 10.গরম চপ আর মুড়ি লেবু লংকা দিয়ে খেতে হবে আর সকলকে খাওয়াতে হবে

Reviews for Alur chop in bengali (1)

Diya Biswasa year ago

:kissing_closed_eyes:

Recipes similar to Alur chop in bengali

  • ফিস চপ

    3 likes
  • আলুর দম

    11 likes
  • আলুর চপ

    7 likes
  • আলুর দম

    4 likes
  • আলুর চপ

    6 likes
  • ঢপের চপ

    4 likes