লগ ইন
1711
10
0.0(2)
0
Ritam Guha
আমার খুব ভালো লেগেছিল খেতে
প্রথমে একটি কড়াই গরম করে তার মধ্যে চিনি দিয়ে দিন
চিনি গলে আসলে তার মধ্যে সমস্ত নারকেল বাটা দিয়ে দিন
নারকেল বাটা এবং চিনি মিশিয়ে ততক্ষণ নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না সমস্ত জল শুকিয়ে এসে নারকেল বাটা এক জায়গায় হয়ে আসে
এবারে তার মধ্যে মৌরি গুঁড়ো এবং দুটি পান খুব ভালো করে কুচিয়ে দিয়ে দিন
এবার একটি মিক্সি জারে তিনটি মিষ্টি পান পাতা এবং কনডেন্সড মিল্ক সবুজ রঙ দিয়ে পেস্ট করে নিন
নারকেলের ওই মিশ্রণে কনডেন্সড মিল্কের মিশ্রণ দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন
এরই মাঝে অন্য একটি প্যান গরম করে তার মধ্যে গুলকান্দ কাজু কুচি কিশমিশ কুচি ট্রুটি-ফ্রুটি আমসত্ত্ব মৌরি দিয়ে খুব ভালো করে নাড়াচাড়া করে নিন
গুলকান্দ এর মিশ্রন টা নামিয়ে ঠান্ডা করুন
অন্যদিকে নারকোলের মিশ্রণে পাক ধরে আসলে গ্যাস বন্ধ করে নামিয়ে নিন
এবারে হাতে জল লাগিয়ে কিছুটা পরিমাণ নারকোলের মিশ্রণ নিয়ে তার মাঝখানে গুলকান্দ এর পুর দিয়ে লাড্ডু বানিয়ে নিন
লাড্ডু ঠাণ্ডা হয়ে আসলে উপরে রুপোলি তবক লাগিয়ে পরিবেশন করুন শাহী লাড্ডু-ই পান
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Mousumi Mandal
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন