লগ ইন
1647
2
0.0(0)
0
Mala Basu
পূজার সময় বেশিরভাগ বাড়িতেই নিরামিষ খাওয়া হয়।আমিও পূজায় একদিন এই পোলাও বানিয়ে ছিলাম।তোমরাও বন্ধুরা এটি বানিও নিরামিষ খাবার দিনে।সামনে দিপাবলী আসছে দেখো বানিয়ে চট জলদি খাবার ভাল লাগবে।
সব গুছিয়ে নিলাম।
ঝরঝরে ভাত বানিয়ে নিলাম।পনীর খুব ছোটো ছোটো টুকরো করে রাখলাম।
হামান দিস্তায় গরম মশলা থেতো করে নিলাম।
কড়াইয়ে ঘি দিয়ে কাজু ভেজে নিলাম।
কাজু তুলে পনীর ভেজে নিলাম।
এবারে ওই ঘিতেই আস্ত জিরে আর থেতো গরম মশলা ফোরন দিয়ে গন্ধ বেরোন অবধি ভেজে নিলাম।আদাবাটা দিয়ে ভেজে নিলাম আর একটু।
কড়াইশুটি দিয়ে ভাত দিলাম।নেড়ে নিয়ে পনীর দিলাম।নুন স্বাদমত দিলাম সাথে চিনি।
হালকা হাতে নাড়াচাড়া করে 2 মিনিট মত ঢেকে দিলাম।
পুরো রান্নাটাই লো ফ্লেমে হবে।
2 মিনিট বাদে নামিয়ে নিলাম।
কাজুভাজা ছড়িয়ে আর ধনে কুচি দিয়ে সাজিয়ে নিলাম পনীর পোলাও।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
সোমা ভট্টাচার্য
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন