Open in app

নারকেল নাড়ু

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  40 min
পরিবেশন করা  10 people
Mallika Sarkar29th Oct 2018

Narkel naru সম্বন্ধে

Ingredients to make Narkel naru in bengali

  • নারকেল দুটো
  • চিনি ৪০০ গ্রাম( নারকেল ছোট - বড় যেমন হবে সেই অনুযায়ী চিনি হবে।ভালো হয় নারকেলের মালা দিয়ে চিনির মাপ করলে।যে নারকেল দিয়ে নাড়ু হবে সেই নারকেলের আঁচি/ মালার মাপে চিনি।দুটো নারকেল মানে দুটো নারকেলের আঁচি/ মালার মাপে চিনি।
  • এলাচ দুটো
  • গুড়ো দুধ২০০গ্রাম
  • ঘি দেড় চামচ

How to make Narkel naru in bengali

  1. নারকেল ভালো করে কুড়িয়ে নিতে হবে কালো অংশ টা যাতে না আসে সেদিকে নজর দিতে হবে।
  2. এলাচ থেতো করে নিতে হবে।
  3. নারকেল,চিনি একসাথে মিশিয়ে কড়াইতে হালকা আঁচে সমানে নাড়তে হবে খুন্তি / হাতা দিয়ে।তলা ধরে না যায় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে
  4. পাক হয়ে গেলে গুড়ো দুধ,এলাচ ছড়িয়ে ভালো করে মিশিয়ে দিতে হবে এর মধ্যে
  5. একটা থালাতে ঘি মাখিয়ে কড়াই থেকে নারকেলের মিশ্রন ঢেলে দিতে হবে।
  6. গরম থাকতে থাকতেই হাতে ঘি মাখিয়ে নাড়ুর আকারে গড়ে নিতে হবে।

Reviews for Narkel naru in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Narkel naru in bengali

  • কই নারকেল

    1 likes
  • রুটির নাড়ু

    7 likes
  • নারকেল বলস

    4 likes
  • গুরের নাড়ু

    5 likes
  • ডিম নারকেল

    4 likes
  • তিলের নাড়ু

    2 likes