হোম / রেসিপি / চকো ভ্যানিলা পুডিং

Photo of Choco Vanilla Pudding by Ranja Mukherjee at BetterButter
794
2
0.0(0)
0

চকো ভ্যানিলা পুডিং

Nov-03-2018
Ranja Mukherjee
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চকো ভ্যানিলা পুডিং রেসিপির সম্বন্ধে

খুব সহজ আর তাড়াতাড়ি বানানো যায় এমন একটা রেসিপি.. বাচ্ছা বড় সকলের ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • সহজ
  • ডেজার্ট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. ভ্যানিলা পুডিংএর জন্য :-
  2. 2 1/2 কাপ দুধ
  3. 1টা ডিম
  4. 2টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  5. 21/2 চিনি
  6. 1চিমটে নুন
  7. 1চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
  8. চকলেট পুডিং এর জন্য :-
  9. 2 1/2 কাপ dudh
  10. 1টা ডিম
  11. 2 টেবল চামচ কোকো পাউডার
  12. 2টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  13. 2 1/2 চামচ চিনি
  14. 1চিমটে নুন
  15. 1 cha চামচ ভ্যানিলা এসেন্স

নির্দেশাবলী

  1. ভ্যানিলা পুডিং বানানোর জন্য আগে একটি পাত্রে 1/2 কাপ দুধের সাথে ডিম আর কর্নফ্লাওয়ার একসাথে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে যেন কোনো লাম্প না থাকে..
  2. এবার কড়াই আগুন এ বসিয়ে 2 কাপ দুধ টা জাল দিতে হবে.. দুধ ফুটে উঠলে বানিয়ে রাখা ডিমের মিশ্রণ টা ওর মধ্যে দিয়ে একদম হালকা আঁচে সমানে নাড়তে থাকতে হবে.. চিনি আর ভ্যানিলা এসেন্স টা দিয়ে দিতে হবে.. মিশ্রণ টি ঘন হয়ে গেলে গ্যাস থেকে নামিয়ে ঠান্ডা করে নিতে হবে
  3. এবার চকলেট পুডিং টা বানানোর জন্য একই পদ্ধতি ব্যবহার করতে হবে.. শুধু ডিমের সাথে 1/2 কাপ দুধ, কর্নফ্লাওয়ার আর কোকো পাউডার টা ফেটিয়ে নিতে হবে..
  4. চকলেট পুডিং তাও রেডি হয়ে গেলে ঠান্ডা করে নিতে হবে..
  5. এবার সারভিং গ্লাস বা বাউল এ নিজেদের পছন্দ মতোন করে সাজিয়ে ফ্রিজ রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার