লগ ইন
859
1
0.0(0)
0
Mala Basu
খুব সুস্বাদু রান্না।যে কোনো উৎসবে এটি রান্না করা যেতে পারে।ভাত দিয়ে তো ভালো লাগে পোলাও দিয়ে ও আরো ভালো লাগে।
সব উপকরন নিলাম।
কড়াইয়ে তেল দিয়ে গরম হলে চিংড়ি মাছে হলুদ নুন মাখিয়ে ভেজে নিলাম।ভাজা হলে তুলে নিলাম।
ওই তেলেই পেয়াজ বাটা দিলাম।নাড়িয়ে নিয়ে হলুদ লংকাগুড়ো আর নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করলাম।চিনি দিয়ে আরএকটু ভাজা করলাম।গ্যাস বন্ধ করলাম।
টক দই ভালো করে ফেটিয়ে নিলাম।
এবারে কাচালংকা চেরা আর দই ঢেলে দিলাম মশলার ওপর।ভালো করে নাড়িয়ে নিয়ে গরম মশলা দিলাম। গ্যাস অন করলাম আর নেড়ে নিয়ে ভাজা চিংড়ি দিলাম।হাফ কাপ জল দিলাম ।চিনি দিলাম।
ঢাকা দিয়ে 2 মিনিট রেখে গ্যাস অফ করে দিলাম।2 মিনিট বাদে ধনেপাতা সাজিয়ে পরিবেশন করলাম দই চিংড়ি।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Bula Das
Sanjukta Chowdhury
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন