BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / মটর পনির

Photo of Motor paneer by Sharmila Dalal at BetterButter
269
1
0(0)
0

মটর পনির

Nov-11-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মটর পনির রেসিপির সম্বন্ধে

নান পরোটা রুটি এমনকি ভাতের সাথে খেতে ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • मध्यम
  • सिमरिंग
  • अकंपनीमेंट

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. পিস করা পনীর 2 কাপ
  2. পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  3. আদার পিস 1 চা চামচ
  4. রসুন 4 কোয়া
  5. টমেটো একটি কুচি করা
  6. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  7. লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  8. হালকা সিদ্ধ করা মটর হাফ কাপ
  9. নুন স্বাদ মত
  10. ধনে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  11. গরম মসলার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  12. কসৌরি মেথি 1 চা চামচ
  13. তেল 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে অল্প তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ভাজতে হবে
  2. আদা কুচি রসুনের কোয়া দিয়ে আরেকটু ভাজতে হবে
  3. টমেটো কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করে একটু ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  4. কিছুক্ষণ বাদে নামিয়ে নিয়ে ঠাণ্ডা করে পেস্ট বানাতে হবে
  5. কড়াইতে তেল দিয়ে হলুদ লঙ্কাগুঁড়ো দিতে হবে
  6. একটু নেড়ে বানানো টমেটোর পেস্টটা দিতে হবে
  7. মটর নুন ধনে গুঁড়ো দিয়ে মেশাতে হবে
  8. একটু কষিয়ে নিয়ে জল দিতে হবে কম আঁচ করে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  9. পনিরের পিসগুলো গরম মসলার গুঁড়ো ও কসৌরি মেথি দিতে হবে
  10. ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে নামিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার