Photo of Golap misti by Juthika Ray at BetterButter
928
3
0.0(0)
0

Golap misti

Nov-12-2018
Juthika Ray
120 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • দিওয়ালি
  • ভাজা
  • ডেজার্ট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. ছানা 1 কাপ
  2. মিল্ক পাউডার আধ কাপ
  3. ময়দা 2 চামচ
  4. চিনি আধ কাপ
  5. মাখন এক চামচ
  6. তেল 1 কাপ

নির্দেশাবলী

  1. ছানা টা ভালো করে মেখে নিলাম
  2. ছানা ময়দা ও মিল্ক পাউডার একসঙ্গে ভালো করে মেখে নিলাম
  3. মাখন টা মেখে নিলাম
  4. ছানাটা ঢাকা দিয়ে দু ঘন্টা রেখে দিলাম
  5. আধ কাপ চিনি ও এক কাপ জল দিয়ে একটা পাতলা রস বানিয়ে নিলাম
  6. ছানাটা বেলে নিয়ে গোল গোল রুটির মতো কেটে নিলাম
  7. একটা চৌকো রুটি নিলাম
  8. চৌকো রুটিটা রোল করে নিলাম
  9. দুটো বড় সাইজের রুটি ও একটি ছোট রুটি পরপর রেখে নিলাম
  10. রোল করা রুটিটা মাঝখানে রেখে দিলাম এবং ছুড়ি দিয়ে তিন সাইড কেটে নিলাম
  11. একটা সাইড উঠিয়ে পাপড়ির মতো করে সাইট থেকে মুরে দিলাম
  12. একটার পর একটা সাইড উঠিয়ে পাপড়ির মতো মুরে নিলাম
  13. এইভাবে গোলাপটা বানিয়ে নিলাম
  14. বাকি ছানা দিয়ে পাতা বানিয়ে নিলাম
  15. কম আঁচে তেলে গোলাপ গুলো ভেজে নিলাম
  16. তেলেভাজা গোলাপ ও পাতাগুলো রসের মধ্যে দিয়ে ফুটিয়ে নিলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার