BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / মালাই লাড্ডু.....

Photo of Malai laddu.... by Mousumi Mandal at BetterButter
107
3
0(0)
0

মালাই লাড্ডু.....

Nov-12-2018
Mousumi Mandal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মালাই লাড্ডু..... রেসিপির সম্বন্ধে

ছানা-দুধ-নারকেলের মেলবন্ধনে তৈরি হওয়া এই মিষ্টি খাবার টি সম্পূণ আমার ব্যক্তিগত ভাবনা থেকে তৈরি তাই অনুভূতি টা অসাধারণ।.....

রেসিপি ট্যাগ

  • सोपी
  • फेस्टिव
  • वेस्ट  बंगाल
  • डेजर्ट
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. 2 কাপ ঘন দুধ
  2. 400 চিনি
  3. পেস্ট করা ছানা 1 কাপ আর 1/2 কাপ
  4. নারকেল কোরা 2 কাপ
  5. কাঁচা নারকেলের পেস্ট 1 কাপ আর 1/2 কাপ
  6. 2 টি এলাচ
  7. 1 টি দারুচিনি

নির্দেশাবলী

  1. 1)....প্রথমে কড়াইতে দুধ দিয়ে কিছু ক্ষণ নাড়তে হবে।
  2. 2)....দুধ ঘন হয়ে এলে চিনি ও মিক্সিতে পেস্ট করে রাখা ছানা টা দিতে হবে।
  3. 3)...এরপর একে একে নারকেল কোরা , এলাচ,দারুচিনি এবং মিক্সি তে পেস্ট করে রাখা নরম কাঁচা নারকেল(ডাব হওয়ার পর নারকেলের পাতলা সাদা অংশ) দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে যাতে কড়াইতে লেগে না যায়
  4. 4)....মিশ্রন টা যখন দেখবেন ঘন হয়ে হালকা শক্ত হয়ে আসছে তখন আঁচ টা বন্ধ করে ক্রমাগত নাড়তে হবে।যখন লাড্ডু বা নাড়ু বাধার মতো হয়ে আসবে তখন লাড্ডুর মতো গড়ে নিতে হবে।
  5. 5)....তাহলেই রেডি মালাই লাড্ডু।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার