ক্ষীর পটল | Kheer potol Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  13th Nov 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Kheer potol by Sharmila Dalal at BetterButter
ক্ষীর পটলby Sharmila Dalal
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

0

ক্ষীর পটল recipeক্ষীর পটল recipe

ক্ষীর পটল প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Kheer potol Recipe in Bengali )

  • তেল 2 টেবিল চামচ
  • কাজু ও কিসমিস 1 টেবিল চামচ
  • দুধ হাফ লিটার
  • চিনি স্বাদমতো
  • ছোট এলাচ গুঁড়ো 1 চিমটে
  • খোয়া ক্ষীর 2 টেবিল চামচ
  • নারকেল কোরা 2 টেবিল চামচ
  • পটল 4 টি

ক্ষীর পটল | How to make Kheer potol Recipe in Bengali

  1. পটল এর ভেতরের বীজ বার করে নিতে হবে
  2. নারকেল খোয়া ক্ষীর ছোট এলাচ গুঁড়ো চিনি দিয়ে মেখে পুর তৈরি করতে হবে
  3. পটল এর ভেতর পুর ভরে নিতে হবে
  4. কড়াইতে দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে নিতে হবে
  5. চিনি ও খোয়া ক্ষীর দিতে হবে
  6. ভালো করে মিশিয়ে দুধ ঘন হয়ে আসলে পটল গুলি দিতে হবে
  7. বেশ ঘন ঘন হলে নামাতে হবে
  8. প্লেটে সাজিয়ে ওপরে কাজু ও কিশমিশ দিয়ে সার্ভ করতে হবে

Reviews for Kheer potol Recipe in Bengali (0)