লগ ইন
472
2
0.0(0)
0
MOUMITA DAS
পনিরের একটি নতুন ধরনের পদ বানানোর চেষ্টা করলাম, বাড়িতে যা যা ছিল তাই দিয়েই বানালাম, দারুন সুস্বাদু হয়েছিল, একটু ঝালের সাথে ক্রিম এর স্বাদ আর ক্যাপসিকাম এর গন্ধ, সব মিলে একটা দারুন খাবার
কড়াইয়ে তেল গরম করে পনির গুলো একটু নুন দিয়ে ভেজে আলাদা তুলে রাখুন
এবার ওই কড়াইয়ে প্রয়োজনমতো তেল দিয়ে গোটা গরম মসলা ও তেজপাতা ফোড়ন দিন
এবার সেদ্ধ পেঁয়াজ বাটা দিয়ে ভাঁজুন
ওতে আদা -রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন
এবার ওতে এলাচ গুঁড়ো, জয়িত্রী গুঁড়ো, সাদা গোলমরিচ গুঁড়ো, কাচা লঙ্কা কুচি ও নুন দিন নাড়ুন
দই দিয়ে কষিয়ে নিন
এবার কাজুবাদাম বাটা দিন
মসলা টা ভালো করে কষিয়ে নিয়ে আলাদা পাত্রে তুলে রাখুন
এবার ওই কড়াইয়ে সামান্য তেল দিয়ে শাহী জিরে ফোড়ন দিন
ওতে পেঁয়াজ আর ক্যাপসিকাম দিয়ে ভাঁজুন
টমেটো কুচি দিয়ে সামান্য নুন দিন
ভাজা হলে তুলে রাখা গ্রেভি টা দিয়ে দিন
পনির টাও দিয়ে দিন
সামান্য গরম জল দিয়ে নাড়ুন
নেড়েচেড়ে ,গ্রেভি ঘন হলে, ফ্রেশ ক্রিম মিশিয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিন
ইচ্ছে মত সাজিয়ে পরিবেশন করুন
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Ranja Mukherjee
Sanjhbati sen
Debashree Bardhan
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন