হোম / রেসিপি / ক্ষীরকদম

Photo of Kheer kodom by Sharmila Dalal at BetterButter
396
0
0.0(0)
0

ক্ষীরকদম

Nov-13-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ক্ষীরকদম রেসিপির সম্বন্ধে

খুব ভালো খেতে একটি মিষ্টি

রেসিপি ট্যাগ

  • মধ্যম
  • উৎসব
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ডেজার্ট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. ছানা 2 কাপ
  2. চিনি পরিমানমতো
  3. খোয়া ক্ষীর 1 কাপ

নির্দেশাবলী

  1. ছানা ভালো করে মাখতে হবে
  2. ছোট ছোট বল করে নিতে হবে
  3. চিনি জ্বাল দিয়ে সিরা বানাতে হবে এলাচগুঁড়ো মেশাতে হবে
  4. ফুটলে গোলাগুলি দিতে হবে কিছুক্ষণ বাদে নামাতে হবে
  5. খোয়া ক্ষীর ভালো করে ম্যাস করতে হবে
  6. একটু চিনি দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে আর একটু শুকনো রেখে দিতে হবে
  7. মাখা খোয়া ক্ষীর বাটির মত করে গোল মিষ্টি গুলি ভরে গোল করে নিতে হবে
  8. শুকনো খোয়া ক্ষীর এ একটু গড়িয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার