হোম / রেসিপি / ফ্রুটি পিজ্জা উইথ অরেন্জ ক্রীম চিজ

Photo of Fruity Pizza with Orange Cream Cheese by Sushama Samanta at BetterButter
635
2
0.0(0)
0

ফ্রুটি পিজ্জা উইথ অরেন্জ ক্রীম চিজ

Nov-15-2018
Sushama Samanta
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
5 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ফ্রুটি পিজ্জা উইথ অরেন্জ ক্রীম চিজ রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের পছন্দ তো হবেই, সে বিষয়ে কোনো সন্দেহ নেই। স্বাস্থ্যকর ও বটে, তাই নিশ্চিন্ত থাকতে পারেন।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • ফিউশন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

  1. **পিজ্জা বানাবার জন্য উপকরণ**
  2. কেক বানাবার ময়দা - 1 কাপ
  3. বেকিং সোডা - 1/4 চা চামচ
  4. চিনি - 1/4 কাপ
  5. ডিম - 1 টা
  6. দুধ - 3/4 কাপ
  7. গলানো মাখন - 15 গ্রাম
  8. বাড়তি আরও একটু গলানো মাখন - 2 টেবিল চামচ (ফ্রাইং প্যানে ব্রাশ করার জন্য)
  9. **টপিং এর জন্য উপকরণ**
  10. ক্রিম চিজ স্প্রেড - 250 গ্রাম
  11. মৌসুম্বি লেবুর রস - 3 টেবিল চামচ
  12. অরেঞ্জ জেস্ট বা কোরানো মৌসুম্বি লেবুর চামড়া - 1 টেবিল চামচ
  13. আইসিং সুগার - 1/2 কাপ
  14. কলা - 1 টা
  15. কিউই ফ্রুট - 2 টা
  16. স্ট্রবেরি - একমুঠো
  17. ব্লুবেরি - একমুঠো

নির্দেশাবলী

  1. **পিজ্জা বানানোর পদ্ধতি**
  2. একটা বড় পাত্রে ময়দা, চিনি আর বেকিং সোডা একসঙ্গে নিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে
  3. একটা ডিম আলাদা একটা বাটিতে ফেটিয়ে নিয়ে ময়দার সাথে যোগ করতে হবে।
  4. দুধ যোগ করতে হবে আর সব কিছু ভালো ভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. গলানো মাখন যোগ করতে হবে।
  6. সবকিছু সুন্দর ভাবে একসাথে মিশিয়ে নিয়ে একটা পেলব, মসৃণ গোলা বানাতে হবে।
  7. মাঝারি আঁচে ননস্টিক ফ্রাইং প্যান বসাতে হবে।
  8. গলানো মাখন দিয়ে হালকাভাবে ফ্রাইং প্যান টা ব্রাশ করে নিতে হবে।
  9. ফ্রাই প্যানের আকার অনুযায়ী যতগুলো ধরবে সেই মতো বুঝে এক চামচ করে গোলা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে দিতে হবে।
  10. কয়েক সেকেন্ড পরেই উল্টে দিতে হবে।
  11. কয়েক সেকেন্ড পরেই নামিয়ে নিতে হবে।
  12. একই রকম ভাবে ফ্রাইং প্যানে মাখন ব্রাশ করে সবগুলো একে একে ভেজে নিতে হবে।
  13. ঠান্ডা হওয়ার জন্য কিছুক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে।
  14. **টপিং তৈরি করার পদ্ধতি**
  15. একটা পাত্রে ক্রিম চিজ, মৌসুম্বি লেবুর রস, মৌসুম্বি লেবুর চামড়া কোরানো, আর আইসিং সুগার একসাথে নিতে হবে।
  16. একটা হুইস্কার দিয়ে বা ইলেকট্রিক বীটার দিয়ে ভালোভাবে সবকিছু মিশিয়ে মসৃণ করে নিতে হবে।
  17. ফলগুলো খোসা ছাড়িয়ে পছন্দমতো আকারে কেটে নিতে হবে।
  18. এবার একটা পিজ্জার ওপরে প্রথমে ক্রিম চিজ দিতে হবে।
  19. তার ওপর টুকরো ফল দিয়ে পছন্দমতো সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার