লগ ইন
1171
6
0.0(0)
0
Aparajita Dutta
কেক পছন্দ করে না এইরকম বাচ্চা খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন। তবে সবসময় বাজার থেকে কেক কিনে খাওয়া ঠিক নয়। অনেক রকম রাসায়নিক পদার্থ থাকে যেটা খাওয়া ভালো না। কিন্তু বাড়িতেই যদি বানিয়ে ফেলা যায় বাজার এর মত কেক তাহলে কেমন হয়? আমার ছেলে তো খেয়ে খুব খুশি। তাহলে আসুন রেসিপি টা দেখে নি।
ময়দা, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার তিন চার বার চেলে নিন।
চিনি গুঁড়ো করে নিন।
ডিম ইলেক্ট্রিক বিটার দিয়ে ফেটিয়ে নিন যতক্ষণ না বেশ ফুলে যায়।
এবার ডিম এ ভ্যানিলা, দুধ, তেল দিয়ে আবার ফেটান।
শুকনো উপকরণ যোগ করে কাট ফোল্ড পদ্ধতি তে মেশান।
মিশ্রন বানাতে শুরু করার আগে ওভেন 180 সেন্টিগ্রেড এ গরম করতে দিন।
মিশ্রন তৈরি হতে হতে ওভেন গরম হয়ে যাবে।
এবার মিশ্রন আগে থেকে বাটার পেপার লাগিয়ে রাখা কেক টিন এ ঢেলে দিন।
180সি এ 25-30 মিনিট বেক করুন।
ক্রিম হুইপ করে নিন যতক্ষণ না পইপিং করার মতো শক্ত হয়।
হুইপ করার সময় রং ও ভ্যানিলা এসেন্স দিন।
কেক বেক হয়ে গেলে ঠান্ডা করুন।
পছন্দ মতো সাজান। আমি রোজ রাশিয়ান নোজল ব্যবহার করেছি।
পরিবেশন করুন বাচ্চাদের ভীষণ পছন্দ চকোলেট লোফ কেক উইথ ক্রিম ফ্রস্টটিং।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন