হোম / রেসিপি / উত্তপম চিজ স্যান্ডউইচ

Photo of Uttapam cheese sandwitch by Papiya Nandi at BetterButter
442
3
0.0(0)
0

উত্তপম চিজ স্যান্ডউইচ

Nov-16-2018
Papiya Nandi
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

উত্তপম চিজ স্যান্ডউইচ রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের খাওয়া নিয়ে সবসময় মায়েদের ঝামেলায় পড়তে হয়। সব খাবারেই নাক উঠে থাকে। এই ভাবে সব্জি আর চিজ দিয়ে উত্তপম বানিয়ে বাচ্ছাদের খাওয়ানো হয় তাহলে তাদের পেটও ভরবে আর বুঝতেও পারবে না যে তাদের পেটে কতটা পুষ্টি গেল

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • ফিউশন
  • প্যান ফ্রাই
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ১/২ কাপ সুজি
  2. ১/৪ কাপ টক দই
  3. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  4. ১+১ চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো
  5. ১/৪ কাপ টমেটো কুচি
  6. ১/৪ কাপ পেয়াঁজ কুচি
  7. ১/৪ কাপ ক্যাপসিকাম কুচি
  8. ১/৪ কাপ ধোনে পাতা কুচি
  9. ৪ টে স্লাইস চিজ
  10. ৪ চামচ সাদা তেল

নির্দেশাবলী

  1. একটি বাটিতে সুজি , দই আর নুন মিশিয়ে একটি ব্যাটার বানিয়ে ঢাকা দিয়ে ১ ঘন্টার জন্য রাখবো
  2. আরেকটি অন্য বাটিতে পেয়াঁজ, টমেটো , ক্যাপসিকাম আর ধোনে পাতা কুচি নেব। তাতে নুন আর ১ চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো মেসাব
  3. ১ ঘন্টা হলে সুজির ব্যাটার এ পালং শাক এর পেস্ট মিশিয়ে নেব
  4. এবার প্যান এ তেল ব্রাশ করে তাতে হাতায় করে সুজির ব্যাটার প্যান এর ওপর গোল করে দেব
  5. উত্তপম এর ওপর সবজির মিশ্রণ টি ১ চামচ দেব
  6. উত্তপম এর নিচের দিকটি ভাজা হলে উল্টে দেব
  7. দুটো দিক জয়ে গেলে প্লেটে তুলে নেব
  8. এই ভাবে আরো ২ টো উত্তপম বানাব
  9. এবার একটি উত্তপম নিয়ে তার ওপর চিজ রেখে আরেকটি উত্তপম ওপরে রাখবো
  10. দ্বিতীয় উত্তপম এর ওপর আরেকটি চিজ রেখে তার ওপর আরেকটি উত্তপম রাখবো
  11. উত্তপম গুলি গরম থাকার সময়ই চিজ উপরে রাখবো
  12. এই ভাবে আরেকটি স্যান্ডউইচ বানিয়ে নেব
  13. উত্তপম স্যান্ডউইচ মাঝ থেকে কেটে পরিবেশন করে নেব

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার