হোম / রেসিপি / নাট এ্যান্ড ভেজিটেবিল ব্রাউনিজ

Photo of Nut and Vegetable Brownies by Sushama Samanta at BetterButter
0
2
0(0)
0

নাট এ্যান্ড ভেজিটেবিল ব্রাউনিজ

Nov-17-2018
Sushama Samanta
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
35 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

নাট এ্যান্ড ভেজিটেবিল ব্রাউনিজ রেসিপির সম্বন্ধে

ব্রাউনি খেতে সকলেই ভালোবাসে। কিন্তু সব্জি দিয়ে ব্রাউনি?? তাও কি সম্ভব?? হ্যাঁ, সম্ভব। বাচ্চা থেকে বুড়ো কেউ বুঝতেই পারবে না যে তারা ভেজিটেবিল আর চকলেট একসাথে খাচ্ছে। খুশি হয়ে না খেতে চাওয়া জিনিসও সবাই খেয়ে নেবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • किड्स रेसिपीज
  • फ्युजन
  • बेकिंग
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. কেক বানানোর ময়দা - 2 কাপ
  2. কোকো পাউডার - 1/4 কাপ
  3. কুরিয়ে নেওয়া জুকিনি - 2 কাপ
  4. চিনি - 1 & 1/2 কাপ
  5. ডিম - 2 টা
  6. সাদা তেল - 1/2 কাপ
  7. ভ্যানিলা এসেন্স - 2 চা চামচ
  8. লবণ - 1 চা চামচ
  9. চকলেট চিপস - 1/2 কাপ
  10. কুচানো ডার্ক চকলেট - 1/2 কাপ
  11. কুচানো পেস্তা বাদাম - 2-3 টেবিল চামচ
  12. কুচানো আলমন্ড বাদাম - 2-3 টেবিল চামচ
  13. আইসিং চিনি - 3 টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা আর কোকো পাউডার চালিয়ে নিয়ে একটা পাত্রে রাখতে হবে। তার সাথে লবণ যোগ করে মিশিয়ে নিতে হবে সবকিছু।
  2. একটা বাটিতে ডিম ভালো করে ফেটিয়ে রাখতে হবে।
  3. 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ওভেন গরম হতে দিতে হবে।
  4. কেক টিনের চারপাশে তেল বা মাখন লাগিয়ে তেলতেলে করে নিতে হবে বা বেকিং পেপার বিছিয়ে দিতে হবে।
  5. চালিয়ে রাখা ময়দা আর কোকো পাউডারের সাথে এবার চিনি, ভ্যানিলা এসেন্স, ফেটানো ডিম আর তেল দিতে হবে।
  6. সবকিছু একসাথে সুন্দর ভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।
  7. কোরানো জুকিনি, চকলেট চিপস, কুচানো ডার্ক চকলেট, আর কুচানো বাদাম যোগ করতে হবে।
  8. সব কিছু একসাথে মেখে নিতে হবে।
  9. বেকিং ট্রের মধ্যে মিশ্রণটা ঢেলে দিতে হবে আর ওপর টা সমান করে দিয়ে মেঝে তে কয়েকবার ট্যাপ্ ট্যাপ্ করে নিয়ে 30-35 মিনিট বেক করতে হবে।
  10. ওভেন থেকে বার করার পর বেকিং ট্রে-র মধ্যেই কিছুক্ষণ রাখতে হবে, তারপর তারের জালের ওপর রেখে পুরোপুরি ঠান্ডা করে নিতে হবে।
  11. পুরোপুরি ঠান্ডা হলে ওপরে আইসিং চিনি ছড়িয়ে দিতে হবে।
  12. যে যার পছন্দমতো আকারে কেটে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার