লগ ইন
329
6
0.0(1)
0
Debjani Dutta
Daruuuuun hoyechhe
প্রথমে গ্যাসে ,একটা বড় পাত্রে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল আর স্বাদ অনুযায়ী নুন দিয়ে পাস্তা ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
এবার ছেঁকে নিয়ে ঠাণ্ডা জলে ধুয়ে নিতে হবে।
প্যানে তেল গরম করে,১ চা চামচ রসুন কুচি দিয়ে সেদ্ধ পাস্তা এক মিনিটের জন্য নাড়াচাড়া করে ,মরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করে ,ঠাণ্ডা করতে দিতে হবে।
এবার একটা বড় পাত্রে পিঁয়াজ কুচি,বাকি রসুন কুচি, টমেটো কুচি, লাল-সবুজ ক্যাপসিকাম কুচি, পার্শলে কুচি নিতে হবে।
এরপর ডিম, মরিচ আর স্বাদ অনুযায়ী নুন দিয়ে সব একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
শেষে কুরোনো চীজ দিয়ে আরও একবার হাল্কা করে মিশিয়ে একটা মিশ্রন তৈরি করতে হবে।
এবার মাখন দিয়ে মাফিন ট্রে ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে।
পাস্তা দিয়ে মাফিন ট্রে ভর্তি করতে হবে,নীচে ছবির মতো।
এবার আগে থেকে তৈরি করা মিশ্রন ২-৩ টেবিল চামচ করে দিয়ে মাফিনের প্রতিটি কাপ ভরতে হবে,স্বাদ বাড়ানোর জন্য প্রত্যেকটা কাপে অল্প অল্প করে আরও মাখন দেওয়া যেতে পারে।
ওভেন ১৮০℃ এ ১৫ মিনিটের জন্য প্রিহিট করে নিয়ে ২৫ মিনিটের জন্য বেক করতে হবে।
মুখোরোচক এই চীজী মাফিন তৈরি।
সুন্দর করে সাজিয়ে টমেটো সস্-এর সাথে গরম পরিবেশন করুন।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Sushama Samanta
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন