হোম / রেসিপি / মিল্ক কেক

Photo of milk kek by রুনু চক্রবর্তী chakraborty at BetterButter
514
2
0.0(0)
0

মিল্ক কেক

Nov-18-2018
রুনু চক্রবর্তী chakraborty
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
90 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মিল্ক কেক রেসিপির সম্বন্ধে

এটা ছোট সোনাদের খুব ভালো লাগার একটা মিষ্টি আর পুরোটাই ঘরে বানানো ছোটদের কথা মনে রেখেই আমি এই মিষ্টি তা তৈরি করেছি। এটা আমার মামা আমায় খুব ছোট বেলায় খাইয়ে ছিলেন তখন থেকে এই মিষ্টির প্রতি আমার ভালোলাগা

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • ডেজার্ট
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. আমূল মিল্ক দের লিটার
  2. চার চামচ চিনি আরো বাড়ানো যায়
  3. কাগজী লেবু
  4. এলাচ
  5. ঘী

নির্দেশাবলী

  1. ঠিক এই রকম আমার মিষ্টি তৈরি হবে
  2. দুধ জাল বসিয়েছি
  3. আস্তে আস্তে তার রং পরিবর্তন হলো
  4. যত ঘন হবে তত পরিবর্তন হবে তাই ছবি দিয়েছি
  5. এই বার লেবু চিপে দিয়েছি
  6. আরো ঘন হবে সমানে নাড়তে হবে
  7. এই রকম দানা দানা হয়ে যাবে
  8. এলাচ গুড়ো করে দিতে হবে দুধে
  9. এই বার তাতে চিনি দিতে হবে
  10. চিনি দিলে পাতলা হবে ভয়ের কারণ নেই
  11. এই রকম হবে
  12. সমানে নাড়তে হবে
  13. ঠিক এই পর্যায়ে আসবে গ্যাস অফ করবে
  14. বক্সে ঘী লাগবে
  15. সেট করবে
  16. ঢাকা দিতে হবে
  17. মনের মতো কেটে পরিবেশন করবে
  18. এই ভাবে সংরক্ষণ করবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার