লগ ইন

হোম / রেসিপি / চিকেন মোমো

Photo of Chicken momo by Papia Datta at BetterButter
746
1
0.0(0)
0

চিকেন মোমো

Nov-20-2018
Papia Datta
35 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
35 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন মোমো রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্ছাদের খুবই মুখরোচক পুষ্টিকর জলখাবার

রেসিপি ট্যাগ

  • পশ্চিমবঙ্গ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ময়দা2কাপ
  2. সাদাতেল 3চামচ
  3. Boneless চিকেন কিমা1কাপ
  4. পেঁয়াজকুচি2চামচ
  5. রসুন,আদা কুচি 1চামচ করে
  6. গাজর,বিনস,বাঁধকপিকুচি1কাপ
  7. টমেটো,1টি,ধনে পাতা কুচি পিরিমানমত
  8. বিটলবন,গোলমরিচ গুঁড়ো পিরিমানমত

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে মওদা তে অল্প নুন তেল দিয়ে ভাল করে মেখে 15 min ভিজে কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে
  2. করাই এ সাদা তেল দিয়ে চিকেন কুচি,সব্জিকুচি,নুন,গোলমরিচগুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নেড়ে পুর বানিয়ে নিতে হবে
  3. ময়দা দিয়ে লেচি করে বেলে ভিতরে পুর দিয়ে মোমর আকারে গড়েএকটি ছিদ্র যুক্ত থালায় সাদা তেল গ্রিস করে মোমো গুলো বসিয়ে steamer ওপর ঢাকা দিয়ে বসিয়ে রাখতে হবে
  4. 30মিনিট পর মোমো প্রস্তুত হয়ে যাবে
  5. চাটনি বানানোর জন্য টমেটো,2রসুন,ধনে পাতা নুন,অল্পচিনিদিয়ে মিক্সিতে paste করে চাটনি বানিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

চিকেন মোমো।
Priyanka Nandi
  • 399
  • 0

চিকেন মোমো
Poulamy Sarkar
  • 774
  • 1

চিকেন মোমো
Sangita Das
  • 779
  • 2

চিকেন মোমো
Chanda Shally
  • 422
  • 3

গোলাপ চিকেন মোমো
sampa sardar
  • 560
  • 0

চিকেন মোমো
sampa sardar
  • 1105
  • 0
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার