BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / লাঞ্চ কাবাব

Photo of Lunch Kebabs by Aparajita Dutta at BetterButter
0
5
0(0)
0

লাঞ্চ কাবাব

Nov-21-2018
Aparajita Dutta
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

লাঞ্চ কাবাব রেসিপির সম্বন্ধে

আজকাল বাচ্চাদের খাওয়া নিয়ে মা দের প্রচুর সমস্যা। তারা শাকসবজি তো খাবেই না। তাই আমি একটা উপায় বের করেছি যাতে বাচ্চারা অনায়াসে শাকসবজি খেয়ে নেয়। আমি পুরো লাঞ্চ টাই একটা কাবাব স্টিক এ পরিবেশন করে দিয়েছি। এটা দেখতেও যেমন সুন্দর, বাচ্চাদের খেতেও ভালো লাগবে। বীট বাচ্চাদের ভালো লাগে না। তাই বীট এর রস দিয়ে রুটি বানিয়েছি। এছাড়াও বিভিন্ন সবজি ব্যবহার করেছি। আমার বাচ্চা তো খুব খুশি। বানানোর জন্য চলুন রেসিপি টা দেখে নি।

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • किड्स रेसिपीज
  • फ्युजन
  • शॅलो  फ्रायिंग
  • पॅन फ्रायिंग
  • रोस्टिंग
  • मेन डिश
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. মাশরুম 1 কাপ আধা করে কাটা
  2. ব্রকোলি 1 টা
  3. গাজর 1 টা মোটা হতে হবে
  4. বার্গার ব্রেড/ এমনি ব্রেড/পাও ভাজি ব্রেড ছোট টুকরো করা 1 কাপ
  5. শসা ছোট টুকরো করা 1 কাপ
  6. বীট এর রস (বীট গ্রেট করে রস টা চিপে বার করে নিতে হবে) 1/2 কাপ
  7. আটা 1/2 কাপ রুটি বানানোর জন্য
  8. মাখন 3 চামচ সবজি ও ব্রেড সেঁকে নেওয়ার জন্য
  9. কাবাব কাঠি 4 টে
  10. লেটুস পাতা
  11. নুন স্বাদমতো

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে আটা টা অল্প নুন ও বীট এর রস দিয়ে মেখে নেওয়া হলো।
  2. এর থেকে লেচি কেটে ছোট ছোট রুটি বানানো হলো।
  3. এবার প্যান এ মাখন দিয়ে মাশরুম অল্প ভেজে নেওয়া হলো।
  4. একই ভাবে ব্রকোলি ও গোল গোল করে কাটা গাজর অল্প নুন মাখিয়ে ভেজে নেওয়া হলো।
  5. আমি গাজর টাতে ফুল এর আকার দিয়েছি । এটা জরুরী নয়।
  6. এবার যে ব্রেড ব্যবহার হচ্ছে সেটা মাখন দিয়ে সেকে নেওয়া হলো।
  7. রুটি ছোটো করে কেটে নেওয়া হলো। একবার মুখে যাওয়ার মতো ছোট। (bite size piece)।
  8. এবার নিজের পছন্দমতো কাবাব কাঠি তে লাগিয়ে নিন।
  9. আমি এইরকম লাগিয়েছি।
  10. গরম গরম পরিবেশন করুন লাঞ্চ কাবাব। দেখুন বাচ্চারা বুঝতেই পারবে না ওরা এতগুলো সবজি খেয়ে ফেলেছে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার