Name: Daliar kabab recipe by Sharmila Dalal in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: ডালিয়া এক কাপ; আলু একটি সেদ্ধ করা; নুন স্বাদ মত; ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ; পেঁয়াজ কুচি 1 টেবিল চামচ; আদা কুচি 1 চা চামচ; রসুন কুচি 1 চা চামচ; ধনে গুঁড়ো 2 চা চামচ; সর্ষের তেলঃ হাফ টেবিল চামচ; সাদা তেল 1 টেবিল চামচ; ছাতু 2 টেবিল চামচ

ডালিয়ার কাবাব রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চারা সব সময় মিষ্টি জিনিস পছন্দ করে না তাই তাদের জন্য নিয়ে এলাম নোনতা টিফিন।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
মধ্যম
পশ্চিমবঙ্গ
প্যান ফ্রাই
স্ন‍্যাক্স
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

ডালিয়া এক কাপ
আলু একটি সেদ্ধ করা
নুন স্বাদ মত
ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
পেঁয়াজ কুচি 1 টেবিল চামচ
আদা কুচি 1 চা চামচ
রসুন কুচি 1 চা চামচ
ধনে গুঁড়ো 2 চা চামচ
সর্ষের তেলঃ হাফ টেবিল চামচ
সাদা তেল 1 টেবিল চামচ
ছাতু 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

ডালিয়া পরিমাণমতো জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে
বাটিতে সেদ্ধ ডালিয়া সেদ্ধ আলু নুন ধনেপাতা কুচি পেঁয়াজ কুচি আদা কুচি রসুন কুচি ধনে গুঁড়ো সরষের তেল ছাতু দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে
কাবাবের মতো করে বানিয়ে নিতে হবে
প্যানে তেল দিয়ে কাবাবগুলো কম আঁচে দুই পিঠ ভেজে নিতে হবে

একইরকম রেসিপি