লগ ইন

হোম / রেসিপি / চকো ভ্যানিলা কুকিজ

Photo of Choco Vanilla cookies by Chandrima Das at BetterButter
176
2
0.0(0)
0

চকো ভ্যানিলা কুকিজ

Nov-21-2018
Chandrima Das
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চকো ভ্যানিলা কুকিজ রেসিপির সম্বন্ধে

গ্যাসে অল্প সময়ে তৈরি এই চকো ভ্যানিলা কুকিজ টি আপনার বাড়ি বাচ্চার মন ছুয়ে যাবে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • স্ন‍্যাক্স
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ময়দা দেড় কাপ
  2. গুঁড়ো চিনি 1 কাপ
  3. সাদা তেল 1 কাপ
  4. কোকো পাউডার 1 টেবিল চামচ
  5. ভ্যানিলা এসেন্স 5 থেকে 6 ফোটা
  6. বেকিং পাউডার হাফ টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে একটা পাত্রে গুঁড়ো চিনি আর ময়দা বেকিং পাউডার দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে
  2. ভালো করে মেশান হয়ে গেলে তার মধ্যে ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে দিতে হবে
  3. এবার একটু একটু করে সাদা তেল দিয়ে ময়দা টা ভালো করে মাখাতে হবে
  4. মোটামুটি মাখা হয়ে গেলে দুটো সমান ভাগে ভাগ করে নিতে হবে
  5. একটা ভাগের মধ্যে কোকো পাউডার দিয়ে খুব ভালো করে মেখে নিতে হবে
  6. এবার দুটো ডো কেই হাতের তালুতে চেপে লম্বা করে নিতে হবে
  7. তারপর সমান মাপে চাকু দিয়ে ছোট ছোট করে কেটে নিতে হবে
  8. সবগুলো কাটা হয়ে গেলে তিনটে ভ্যানিলা ডো ও তিনটি চকলেট ডো নিয়ে হাত দিয়ে চেপে চেপে জুড়ে দিতে হবে
  9. তারপর একটু হাতের তালুতে চেপে গোল করে নিতে হবে
  10. এইভাবে সবকটা কুকিজ বানিয়ে নিতে হবে
  11. একটা কড়াইতে নুন দিয়ে তার ওপর একটা স্ট্যান্ড বসিয়ে কুকিজ গুলোকে দিয়ে দিতে হবে
  12. ও কুড়ি মিনিটের জন্য ঢাকা বন্ধ করে বেক করে নিতে হবে
  13. বেক হয়ে যাওয়ার পর কুকিজ গুলো ঠান্ডা হয়ে গেলে শক্ত হয়ে যাবে
  14. তখন আমাদের কুকিজ তৈরি

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

চকো ভ্যানিলা পুডিং
Ranja Mukherjee
  • 797
  • 0

চকো-ভ্যানিলা পুডিং
Mallika Sarkar
  • 224
  • 2

চকো আইস ক্রিম মিল্ক শেক
Sikha Dam
  • 810
  • 0

চোকো- ভ্যানিলা ফ্ল্যান স্যান্ডউইচ
Nilanjana Bhaumik
  • 183
  • 0

কুকিজ
MOUMITA DAS
  • 509
  • 2

চেরি চকো কোল্ড
Priya Das
  • 418
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার