লগ ইন
587
3
0.0(0)
0
Arpita Majumder
বাচ্চারা নুডলসের মতন খাবার খেতে খুবই ভালোবাসে আবার আমরা মারা ভাবি বাচ্চাটা ভাত খেলো না এটা হয় তো আমার এই খাবারটা নুডলস' আর রাইস এর মিশ্রন দুটো দিয়ে বানানো তাই এটা খেলে বাচ্চাদের শরীরে যে রাইস এর প্রোটিন পড়ে সেরকম বাচ্চারা আবার মজা করে নুডলস খেতে পারে ।
প্রথমে নুডুলস কে গরম জলের মধ্যে একটু তেল আর নুন দিয়ে সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিচ্ছি ।
এরপর করা এর মধ্যে তেল দিয়ে কুচানো পেঁয়াজ আর কুচোনো আদা-রসুন আর লঙ্কা কুচি দিলাম ।
এইবার একটু নাড়াচাড়া করে তার মধ্যে গাজর আর বিনস দিলাম ।
গাজর আর বিনস হালকা ভাজা হয়ে গেলে তার মধ্যে তিনটে কালারের ক্যাপসিকাম দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করলাম ।
সব সবজি গুলো একটু খানি নাড়াচাড়া করছি হালকা নরম হওয়ার জন্য । আর এর মধ্যে সিঙ্গাপুর কারি পাউডার আর নুন দিলাম আর গোলমরিচ পাউডার দিলাম ।
এইবার এর মধ্যে টমেটো সস আর চিলি সস দিলাম আর সবজিগুলোর মধ্যে শেষ ভালো করে মাখালাম।
সব সবজি সস এর মধ্যে মেখে গেলে তার মধ্যে সেদ্ধ করা নুডলস গুলো দিলাম আর নুডুলস আর সবজি সব ভালো করে মাখাচ্ছি।
এরপর এর মধ্যে এক কাপ ভাত দিয়ে দিলাম।
এবার সব একসঙ্গে মেশাবো সবজি নুডুলস ভাত সব একসঙ্গে ভালো করে নাড়াচাড়া করে মিলিয়ে নিচ্ছি ।
এইবার এর মধ্যে স্প্রিং অনিয়ন আর বাঁধাকপি পাতা কুচি ছড়িয়ে দিলাম
আর একটুখানি গ্যাসের মধ্যে রেখে তারপরে গ্যাস টা বন্ধ করে দিচ্ছি।
তাহলেই তৈরি হয়ে গেল আমাদের সিংগাপুর নুডলস রাইস এর মধ্যে ভাত আর নুডুলস দুটোই রয়েছে বাচ্চাদের নুডুলস খেতে ভালো লাগে তারা নুডুলস খেলো আর আমরা মারা ভাবি বাচ্চাটা একটু ভাত খাও তাহলে বাচ্চাদের শরীরে একটু ভাতের প্রোটিন ও পড়ে গেল।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Brishtis kitchen
DrAmita Debnath Das
Subhra Konar Konar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন