BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / ফুলকপির পোলাও

Photo of Phoolkopir pulao by Sharmila Dalal at BetterButter
0
1
0(0)
0

ফুলকপির পোলাও

Nov-22-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ফুলকপির পোলাও রেসিপির সম্বন্ধে

খুব ভালো খেতে হয় এবং বাচ্চাদের খুব পছন্দ হবে

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • मध्यम
  • किड्स रेसिपीज
  • वेस्ट  बंगाल
  • सिमरिंग
  • मेन डिश

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ছোট করে কাটা ফুলকপি এক কাপ
  2. বাসমতি চালের ভাত 3 কাপ
  3. তেজপাতা একটি
  4. গটা জিরে হাফ চা চামচ
  5. গোটা গরম মশলা 1 চা চামচ লবঙ্গ এলাচ দারচিনি
  6. আদা বাটা 1 চা চামচ
  7. রসুন বাটা হাফ চা চামচ
  8. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  9. নুন স্বাদ মত
  10. চিনি স্বাদমতো
  11. কাজু বাটা 1 টেবিল চামচ
  12. টক দই 2 টেবিল চামচ
  13. কাজু হাফ টেবিল চামচ
  14. কিশমিশ হাফ টেবিল চামচ
  15. গরম মসলার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  16. তেল 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ফুলকপির পিসগুলো নুন দিয়ে ভাপিয়ে একটু ভেজে রাখতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা গোটা জিড়ে গোটা গরম মসলা ফোড়ন দিতে হবে
  3. আদা বাটা রসুন বাটা হলুদ গুঁড়ো দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করতে হবে
  4. কিছুক্ষণ বাদে নুন চিনি কাজু বাটা টক দই দিয়ে কষাতে হবে
  5. ভালো করে কষিয়ে ভাজা ফুলকপি দিতে হবে
  6. সামান্য জল দিতে হবে
  7. ভাত মিশাতে হবে কাজু কিশমিশ ও গরম মসলার গুড়ো মিশিয়ে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার