হোম / রেসিপি / বাচ্চাদের স্টু

Photo of Bachhader stew by Sharmila Dalal at BetterButter
347
1
0.0(0)
0

বাচ্চাদের স্টু

Nov-22-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

বাচ্চাদের স্টু রেসিপির সম্বন্ধে

খুবই স্বাস্থ্যকর খাবার বাচ্চাদের খাওয়ানো খুবই ভালো

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • প্রেশার কুকারে হওয়া রান্না
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. চিকেনের পিস 200 গ্রাম
  2. পিস করা গাজর টু টেবিল চামচ
  3. পিস করা বিনস 2 টেবিল চামচ
  4. পিস করা আলু 2 টেবিল চামচ
  5. পিস করা ফুলকপি 2 টেবিল চামচ
  6. পিস করা পেঁপে 2 টেবিল চামচ
  7. নুন স্বাদ মত
  8. 1 টেবিল চামচ মুসুর ডাল
  9. 1 টেবিল চামচ মুগডাল
  10. বাটার 1 টেবিল চামচ
  11. গোল মরিচের গুঁড়ো 2 চা চামচ
  12. পাতি লেবুর রস 1 টেবিল চামচ
  13. গোটা গোলমরিচ হাফ টেবিল চামচ
  14. গোটা এলাচ দুটি
  15. দারচিনি টু পিস
  16. লবঙ্গ তিন-চারটি
  17. আদা বাটা 1 চা চামচ
  18. রসুন বাটা 1 চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে বাটার দিয়ে গোটা গরম মসলা ও গোটা গোলমরিচ ফোড়ন দিতে হবে
  2. সব সবজি গুলো ও চিকেন দিতে হবে
  3. নুন দিয়ে কম আঁচে ভাজতে হবে আদা ও রসুন বাটা দিয়ে কষাতে হবে
  4. ভাজা হলে কুকারে পরিমাণ মতো জল দিয়ে সবজি ও চিকেন গুলি দিতে হবে
  5. মুগ ডাল ও মসুর ডাল ধুয়ে দিয়ে দিতে হবে
  6. তিন থেকে চারটি সিটি দেওয়ার পর নামিয়ে নিতে হবে
  7. বাটিতে ঢেলে গোলমরিচের গুড়ো পাতি লেবুর রস ও একটু বাটার দিয়ে গরম গরম সার্ভ করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার