Name: Banana popcorn recipe by sampa sardar in Bengali at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: পাকা কলা 2 টো; ডিম দুটো; ময়দা 1/2 কাপ; কর্নফ্লাওয়ার 1/2 কাপ; নুন স্বাদ মত; ব্রেডক্রাম্বস 1 কাপ; তেল পরিমান মত; সাদা তিল 1 চামচ

ব্যানানা পপকর্ন রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্ছারা সাধারনত ফল খেতে চায়না। কলা তো একদমই নয়। অথচ কলা এমন একটা উপকারী ফল যে বাচ্ছাদের খাওয়া খুব দরকার। তাই এইভাবে বানিয়ে দিলে অবশ্যই খেয়ে নেবে।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

পাকা কলা 2 টো
ডিম দুটো
ময়দা 1/2 কাপ
কর্নফ্লাওয়ার 1/2 কাপ
নুন স্বাদ মত
ব্রেডক্রাম্বস 1 কাপ
তেল পরিমান মত
সাদা তিল 1 চামচ

নির্দেশাবলী

প্রথমে কলা গুলো টুকরো করে রাখতে হবে। এবার ম দা আর কর্ন ফ্লাওয়ার একটি মিক্সিং বোলে মিক্স করে রাখতে হবে।
এবার একটা বাটিতে ডিম দুটো নুন দিয়ে ফেটিয়ে রাখতে হবে। আর একটা বাটিতে ব্রেড ক্রাম্বস আর তিল মিক্স করে রাখতে হবে।
এবার কলা গুলো ময়দা আর কর্ন ফ্লাওয়ারে কোট করে ডিমের মিশ্রনে ডুবিয়ে আবার ময়দায় কোট করে নিয়ে আবার ডিমে ডুবিয়ে লাস্ট এ ব্রেড ক্রাম্বস এ কোট করে ডিপ ফ্রাই করে নিলেই রেডি ব্যানানা পপকর্ন।

একইরকম রেসিপি