হোম / রেসিপি / আটা ভেজিটেবল প‍্যান কেক

Photo of Atta vegetable pan cake.. by Mousumi Bhattasali at BetterButter
329
1
0.0(0)
0

আটা ভেজিটেবল প‍্যান কেক

Nov-26-2018
Mousumi Bhattasali
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

আটা ভেজিটেবল প‍্যান কেক রেসিপির সম্বন্ধে

খুবই স্বাস্থ্যকর এই রেসিপিটি ঝটপট তৈরি করা যায়।আর গরম গরম খেতেও খুব ভালো লাগে।

রেসিপি ট্যাগ

  • সহজ
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. আটা
  2. গাজর কুচি
  3. পেঁয়াজ কুচি
  4. ক্যাপসিকাম কুচি
  5. বিনস কুচি
  6. টমেটো কুচি
  7. আলু গ্রেট করা
  8. কাঁচালঙ্কা কুচি
  9. আদা কুচি
  10. লবন
  11. গোলমরিচ গুঁড়ো
  12. সাদা তেল (সামান্য)
  13. ডিম (ঐচ্ছিক)

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে সব কুচানো সবজি গুলো একটা পাত্রে নিয়ে নিন।
  2. স্বাদমতো লবন গোলমরিচ গুঁড়ো মেশান।
  3. ওই পাত্রে আটা মেশান।
  4. সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  5. এবার ডিম ফাটিয়ে ওর মধ্যে দিন। (এটা সম্পূর্ণ ঐচ্ছিক, ইচ্ছা না হলে নাও মেশাতে পারেন)
  6. সবকিছু আবার ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  7. এবার অল্প অল্প করে জল মেশান ওই মিশ্রনে।
  8. সবকিছুর মিশ্রণটা খুব গাঢ়ও হবেনা আবার খুব পাতলাও হবে না।
  9. এবারে গ্যাস এ একটা ননস্টিক বসিয়ে সামান্য তেল ব্রাশ করে নিন।
  10. গরম হলে ওর মধ্যে গোলাটা দুই হাতা দিয়ে ছড়িয়ে দিন।
  11. গ্যাস কমিয়ে আস্তে আস্তে ভাজা হতে দিন।
  12. একপাসটা হলে উল্টে আর এক পাশটাও ভেজে নিন।
  13. দুপাশ সুন্দর লাল করে ভাজা হলে নামিয়ে নিন।
  14. এবার গরম গরম পরিবেশন করুন টমেটো সস এর সাথে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার