উত্তাপম | Uttapam Recipe in Bengali

দ্বারা Paramita Chatterjee  |  26th Nov 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Uttapam by Paramita Chatterjee at BetterButter
উত্তাপমby Paramita Chatterjee
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

0

0

উত্তাপম recipeউত্তাপম recipe

উত্তাপম প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Uttapam Recipe in Bengali )

  • টক দই 150 গ্রাম
  • সুজি 100 গ্রাম
  • নুন স্বাদ মতো
  • পেঁয়াজ 1টি
  • গোলমরিচ গুঁড়ো 1/3 চামচ
  • ক্যাপসিকাম 1টি
  • টমেটো 1টি

উত্তাপম | How to make Uttapam Recipe in Bengali

  1. একটা বাটিতে সুজি,টক দই,নুন দিয়ে একটা মিশ্রণ বানাতে হবে।
  2. প্যান গরম করে নিতে হবে,আমি কোনো তেল দিনি।
  3. আস্তে আস্তে ওই মিশ্রণটা ঢালতে হবে।
  4. তারপর টমেটো,পেঁয়াজ,ক্যাপসিকাম কুঁচি দিয়ে 1 মিনিট এর মতো ঢাকা দিতে হবে।
  5. আস্তে করে উল্টে দিতে হবে কিন্তু গ্যাস বন্ধ করে।

আমার টিপস্

গোলমরিচ এর বদলে কাঁচা লঙ্কা দেয়া যেতে পারে।

Reviews for Uttapam Recipe in Bengali (0)