হোম / রেসিপি / Murg Gobi Mini Cake

Photo of Murg Gobi Mini Cake by Tumpa Roy at BetterButter
0
2
5(1)
0

Murg Gobi Mini Cake

Nov-27-2018
Tumpa Roy
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
35 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • कठीण
  • किड्स रेसिपीज
  • बेकिंग
  • सौटेइंग
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. বোনলেস চিকেনকুচি 50গ্রাম
  2. ফুলকপির টুকরো 1/2কাপ
  3. ক্যাপসিকামকুচি 2টেবিলচামচ
  4. টমেটকুচি 1টেবিলচামচ
  5. কাঁচালঙ্কাকুচি 1টা
  6. পিঁয়াজকুচি 2টেবিলচামচ
  7. রসুন থেঁতে 1চাচামচ
  8. আদাগ্রেটকরা 1চাচামচ
  9. ধনেপাতাকুচি 1টেবিলচামচ+1টেবিলচামচ
  10. নুন আন্দাজমত +1/4চাচামচ
  11. চিনি 2চাচামচ+1চাচামচ
  12. কালোমরিচগুঁড়ো 1চাচামচ+1চাচামচ
  13. ধনেগুঁড়ো 1চাচামচ
  14. সরষের তেল 1টেবিলচামচ
  15. ময়দা 100গ্রাম
  16. গলানো মাখন 40গ্রাম
  17. দুধ 120মিলিলি.
  18. ডিম 1টা
  19. কাজুবাদামকুচি 1টেবিলচামচ
  20. চীজ স্লাইস 2টো
  21. শুকনোলঙ্কাকুচি 1টা
  22. বেকিং পাউডার 1/2চাচামচ
  23. খাবার সোডা 1/4চাচামচ
  24. গরম মশলাগুঁড়ো 1চাচামচ+1/2চাচামচ

নির্দেশাবলী

  1. পুর বানাতে ফুলকপি,ক্যাপসিকাম,ধনেপাতা,টমেট,কাঁচালঙ্কা,সরষেরতেল,ধনে ও কালোমরিচগুঁড়ো,গরম মশলাগুড়ো
  2. আদা,রসুন,পিঁয়াজকুচি,চিনি,চিকেনকুচি
  3. প্যানে তেলগরম করেপিঁয়াজ,আদা,রসুন,টমেট,ক্যাপসিকাম,ফুলকপি,চিকেন. সব রকমকুচি দিয়ে মেশাতে হবে
  4. নুন,মরিচ,ধনেগুড়ো দিতে হবে
  5. নাড়া চাড়াকরে ঢাকনাচাপা দিতে হবে
  6. লঙ্কাগুঁড়ো,চিনি,ধনেপাতাকুচি মেশাতে হবে
  7. গরমমশলাগুড়ো মেশাতেহবে
  8. পাত্রে নামিয়ে রাখতে হবে
  9. ময়দা,নুন,খাবারসোডা,বেকিংপাউডার,দুধ,গলানো মাখন,চিনি,ধনেপাতাকুচি,শুকনোলঙ্কাকুচি,চীজ,কালোমরিচগুঁড়ো,কাজুবাদামকুচি
  10. ডিম 1টা
  11. পাত্রে ময়দায় সবশুকনে উপকরন মেশাতে হবে
  12. দুধ মেশাতে হবে
  13. গলানো মাখন মেশাতেহবে
  14. ভালকরে মেশাতেহবে
  15. ফেটানো ডিম দিতে হবে
  16. গরম মশলাগুঁড়ো দিতেহবে
  17. ব্যাটারগুলেতার খানিকটা কাপ কেকের বাটিতে দিতে হবে
  18. তার ওপর ফুলকপির পুরটা একটু করে দিতে হবে
  19. তার ওপর বাকি ব্যাটার দিতে হবে
  20. তার ওপর চীজের টুকরো দিতে হবে
  21. ডিশের ওপর সব কাপগুলো রাখতেহবে
  22. বড় সিলভারের হাঁড়িতে তারজালি রাখতে হবে,তা উনুনে বসাতে হবে,গরম করতে হবে
  23. ঐ কেক সমেত ডিশটা তারজালির ওপর রাখতে হবে
  24. ঢাকনা চাপা দিতে হবে
  25. আঁচের ফ্লেম কমিয়ে ৩৫ মিনিটবেক করতে হবে
  26. একটা স্টিলের চামচ গেঁথে যদি তার গায়ে ব্যাটার লেগে না থাকে তবে তা হয়ে গেছে
  27. তৈরি মিনি কাপ কেক

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Nov-27-2018
Moumita Malla   Nov-27-2018

Darun

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার