হোম / রেসিপি / সবজি দিয়ে রুই মাছের ঝোল

Photo of Ruhu fish curry by সোমা ভট্টাচার্য at BetterButter
840
0
0.0(0)
0

সবজি দিয়ে রুই মাছের ঝোল

Nov-27-2018
সোমা ভট্টাচার্য
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সবজি দিয়ে রুই মাছের ঝোল রেসিপির সম্বন্ধে

ছোট রুল মাছ খাওয়ানো বাচ্চাদের খুব উপকার তার সাথে জুড়ে দিন শীতের বিভিন্ন সবজি

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. রুই মাছের পেটি দুটি
  2. আলু১ টি
  3. গাজর একটি
  4. জিরা ধোনে গুঁড়া হাফ চামচ
  5. সরষের তেল প্রয়োজনমতো
  6. নুন প্রয়োজনমতো
  7. চিনি প্রয়োজনমতো
  8. হলুদ হাফ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মাছের পেটি নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিন
  2. ওই তেলেই আলু ও গাজর ভেজে তুলে রাখুন
  3. তেলের মধ্যে গোটা জিরে ফোড়ন দিন
  4. গুঁড়ো মসলা গুলি জলে রুলে ওই তেলে দিয়ে দিন
  5. একটু নাড়াচাড়া করে আলু ও গাজর মিশিয়ে আর কিছুক্ষণ কষান
  6. জল দিন
  7. আলু গাজর নরম হলে মাছের পিস গুলি নেশান
  8. ফুটে উঠলে নামিয়ে নিন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার