হোম / রেসিপি / কপি ডাটা র চচ্চড়ি

Photo of MIX veg by সোমা ভট্টাচার্য at BetterButter
431
0
0.0(0)
0

কপি ডাটা র চচ্চড়ি

Nov-30-2018
সোমা ভট্টাচার্য
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কপি ডাটা র চচ্চড়ি রেসিপির সম্বন্ধে

শীত কাল র একটি জিনপ্রিয় বাঙালি খাবার

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ফুলকপি ১ টি
  2. আলু ১ টি
  3. মিষ্টি আলু ১ টি
  4. গাজর ১ টি
  5. বেগুন ১/২
  6. সর্ষে পোস্ত বাটা ৫ চামচ
  7. দুধ ১/২ কাপ
  8. কাঁচা লঙ্কা ২ টি
  9. নুন চিনি পরিমান মতো
  10. জিরা বাটা ১ চামচ
  11. হলুদ ১/২ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কপি র পাতা ও ডাটা ছোট ছোট টুকরো করে প্রেসার এ একটা সিটি দিয়া নিন
  2. আলু ফুলকপি বেগুন মিস্ট আলু গাজর সব ছোট টুকরো করে নিন ।
  3. করাই তে সর্ষের তেল দিয়ে সব টুকরো করা সবজি দিয়া লাল করে ভাজুন
  4. নুন চিনি ও হলুদ মেশান
  5. কাঁচা লঙ্কা কুচি করে দিয়ে দিন
  6. জিরে বাটা পোস্ত বাটা সরষে বাটা সব একসাথে দিয়ে দিন
  7. একটু নাড়াচাড়া করে জল মিশন
  8. জল একদম শুকিয়ে এলে দুধ মিশিয়ে দিন
  9. একদম শুকনো শুকনো করে নামিয়ে নিন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার