হোম / রেসিপি / বাঁধাকপির ছেঁচকি

Photo of Bandhakopir Chhenchki by Tumpa Roy at BetterButter
0
1
0(0)
0

বাঁধাকপির ছেঁচকি

Dec-02-2018
Tumpa Roy
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

বাঁধাকপির ছেঁচকি রেসিপির সম্বন্ধে

রুটি দিয়ে ভাললাগবে খেতে

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • वेस्ट  बंगाल
  • सौटेइंग
  • साईड डिश

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. বাঁধাকপিকুচি 2কাপ
  2. আলুকুচি 1কাপ
  3. ধনেপাতাকুচি 1টেবিলচামচ
  4. মটরশুটি 6টা
  5. পাঁচফোড়ন 2চাচামচ
  6. শুকনোলঙ্কাকুচি 1চাচামচ
  7. চিনির রস 2টেবিলচামচ
  8. নুন আন্দাজমত
  9. আমচুরগুঁড়ো 2চাচামচ
  10. কালোমরিচগুঁড়ো 2চাচামচ
  11. সাদাতেল 2টেবিলচামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়ায় তেল গরম করে পাঁচফোড়ন ,শুকনোলঙ্কাদিয়ে বাঁধাকপিকুচি ,আলুকুচি,মটরশুটি,নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
  2. ঢাকনা চাপা দিয়ে নরম করতে হবে
  3. কিছুক্ষন পর তাতে কালোমরিচগুঁড়ো,আমচুরগুঁড়ো,ধনেপাতাকুচি দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে
  4. চিনির রস মেশাতে হবে
  5. শুকনো করে নেড়ে নিলেই হয়ে যাবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার