Name: Soya aloo motorer niramish dalna recipe by Sharmila Dalal in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: সেদ্ধ সয়াবিন এক কাপ; ছোট করে কাটা আলু হাফ কাপ; মটরশুঁটি 2 টেবিল চামচ; নুন স্বাদ মত; হলুদ গুঁড়ো 2 চা চামচ; লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ; আদা বাটা 1 চা চামচ; জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ; টমেটো একটি কুচি করা; গরম মসলা বাটা হাফ চা চামচ; ঘি 2 চা চামচ; তেজপাতা একটি; পাঁচফোড়ন 1 চা চামচ; তেল 2 টেবিল চামচ